2015-04-01

Aneka Resep Jus Buah Untuk Darah Rendah (Hipotensi)

Hipotensi adalah kondisi tekanan darah dengan nilai dibawah 90/60 mmHg. Keadaan ini bisa diatasi dengan mengkonsumsi aneka olahan jus buah sebagai media terapi tekanan darah rendah. Beberapa jenis buah-buahan sudah terbukti ampuh untuk menstabilkan tekanan darah seseorang.

Polah hidup sehat juga harus diterapkan agar supaya kondisi kesehatan anda bisa terjaga dan stabil dari waktu ke waktu.

Aneka jus buah untuk tekanan darah rendah

Olahan jus dari kiri ke kanan : jus tomat wortel, jus anggur jeruk, beetroot juice mix anggur


Menjaga tekanan darah tetap normal merupakan suatu keharusan. Kenapa demikian? Ini dikarenakan fungsi darah sebagai pengantar oksigen dan zat makanan ke seluruh bagian tubuh serta membuang limbah metabolisme.

Jika seseorang memiliki tekanan darah terlalu tinggi maka dapat beresiko merobek pembuluh darah. Dan jika terlalu rendah, maka proses penyaluran oksigen, zat makanan maupun pembuangan limbah metabolisme akan terganggu.

Olahan jus buah untuk tekanan darah rendah dapat menjadi solusi cerdas bagi anda maupun keluarga yang sedang mengalami masalah hipotensi.

Tanda-tanda seseorang mengalami darah rendah adalah kepala pusing dan pandangan kabur saat ia berdiri dari duduk atau tiduran. Selain itu, orang yang tekanan darahnya dibawah normal juga mudah pingsan.

Penanganan pertama pada penderita hipotensi adalah banyak minum air putih untuk meningkatkan volume darah serta memperbanyak konsumsi buah-buahan dan sayuran. Tidak hanya itu, konsumsi madu secara teratur juga baik bagi penderita hipotensi.

Jenis sayur dan buah yang baik untuk mengatasi tekanan darah rendah (hipotensi) yaitu wortel, buah bit, delima putih, serta anggur.


Resep Jus Buah Untuk Atasi Darah Rendah

1. Jus Bit Wortel
Bahan-bahan :
jus bit wortel
  • 1 buah bit ukuran sedang
  • 1 buah wortel segar
  • 2 sdm sirup gula

Cara membuat :
  • Kupas lalu potong-potong buah bit (beetroot) dan wortel, masukkan ke juicer.
  • Proses beberapa saat hingga sari buahnya keluar.
  • Tuang ke dalam gelas, tambahkan sirup gula.
  • Sajikan jus segera.

2. Beetroot Juice Mix Anggur
Bahan-bahan :
Beetroot juice mix anggur
  • 1 beetroot ukuran sedang
  • 100 gram anggur
  • 2 sdm sirup gula
  • 200 ml air es

Cara mengolah :
  • Kupas dan potong-potong bit, masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan anggur, sirup gula, dan air es. Blender halus.
  • Siapkan gelas saji, tuang jus.
  • Sajikan selagi dingin.

3. Jus Buah Delima Putih
Bahan-bahan :
gambar jus
  • 150 gram buah delima putih
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm madu
  • 200 ml air dingin

Cara membuatnya :
  • Belah delima menjadi dua bagian. Pisahkan bijinya dengan cara menyaring menggunakan kain kasa. Buang ampas biji yang tertinggal di kain kasa.
  • Campur semua bahan, lalu blender sampai rata.
  • Tuang jus ke dalam gelas, sajikan saat segar.

4. Jus Buah Anggur Jeruk
Bahan-bahan :
Jus buah anggur jeruk
  • 100 gram anggur merah
  • 200 ml air jeruk manis
  • 2 sdm madu
  • 100 ml air es

Cara mengolahnya :
  • Campur semua bahan, kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.
  • Tuang jus ke gelas, sajikan salam keadaan segar.


Resep Jus Tomat Campur Wortel

Oleh : Ahlun Naja
 
resep jus tomat campur wortel untuk hipotensi
Persiapan
10 menit
Pengolahan
5 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram tomat merah
  • 50 gram wortel
  • 1 sdm sirup gula
Cara membuat jus :
  1. Cuci bersih, kupas lalu potong-potong sayur wortel. Masukkan ke dalam juice extractor.
  2. Tambahkan potongan tomat, proses hingga sari buahnya keluar.
  3. Tampung dalam gelas, tambahkan sirup gula.
  4. Aduk rata lalu sajikan jus segera.
Catatan :
Segera minum olahan jus buatan anda agar nutrisi, vitamin, dan mineral penting di dalamnya tidak rusak oleh udara maupun cahaya.
2015-03-27

Resep Jus Super Vitamin C Buah Jeruk Campur Jambu Biji

Ada banyak cara untuk mengolah buah jeruk menjadi minuman segar yang menyehatkan. Salah satunya dengan mencampur jeruk dengan buah jambu biji. Tidak hanya enak dan segar, kombinasi keduanya mampu memelihara kesehatan tenggorokan.

Resep jus jeruk sederhana ini mampu mencegah terjadinya radang pada amandel (tonsillitis). Gangguan kesehatan berupa radang amandel ditandai dengan demam tinggi, sakit kepala, nyeri pada kelenjar gondok, tenggorokan terasa sakit saat menelan, dan kondisi tubuh menurun.

Bagi anda yang ingin menggunakan olahan jus jeruk ini untuk keperluan terapi radang amandel, hindari penggunaan es batu atau air es yang dingin.

Kenapa harus dihindari?

Ini dikarenakan penderita radang amandel dianjurkan untuk mengkonsumsi minuman hangat sesering mungkin, dan menghindari minuman dingin sebisa mungkin.

Tujuannya agar supaya peradangan tidak bertambah buruk atau parah akibat hawa dingin dari minuman yang dikonsumsi.

Namun untuk anda yang tidak memiliki masalah dengan radang di tenggorokan, penambahan es batu atau pun air es dingin sangat dianjurkan. Agar supaya jus jeruk campur jambu biji buatan anda lebih segar saat diminum.

Baik buah jeruk manis maupun jambu biji memiliki kandungan vitamin C tinggi. Satu jeruk manis memiliki pasokan 116,2% dari nilai harian untuk asupan vitamin C. Sedangkan dalam 100 gram jambu biji, terkandung 108 mg vitamin C, jumlah ini besarnya dua kali lipat dibanding vitamin C dalam 100 gram jeruk.

Jadi tidak salah bila mengatakan olahan sederhana minuman segar buah jeruk campur jambu biji adalah jus super vitamin C.

Beberapa manfaat kesehatan dari olahan jus super ini adalah :
  • Mencegah sekaligus mengatasi gangguan sariawan.
  • Mengatasi berbagai macam jenis infeksi dalam tubuh.
  • Bersifat antiradang, antidiare, antikanker, dan antioksidan.
  • Melancarkan saluran pencernaan serta mencegah sembelit.
  • Menambah dan memperbaiki daya tahan tubuh sehingga anda tidak mudah terserang penyakit flu, demam, batuk, dan lain-lain.

Resep Jus Super Vitamin C

Oleh : Ahlun Naja
 
resep jus vitamin C jeruk jambu biji
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 75 gram jambu biji merah
  • 50 gram buah jeruk manis
  • 1 sdm sirup gula
  • 1/2 gelas air matang
  • Es batu secukupnya
Cara membuat jus :
  1. Ambil buah jambu biji, cuci bersih lalu potong-potong.
  2. Campur jambu biji dengan air matang. Haluskan memakai blender, saring bijinya.
  3. Campurkan jus jambu dengan jeruk manis dan sirup gula.
  4. Haluskan kembali menggunakan blender.
  5. Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.
Catatan :
Olahan sederhana jus jeruk campur jambu biji kaya akan vitamin C baik untuk terapi radang amandel, menjaga daya tahan tubuh, dan mengobati sariawan. Perhatikan penggunaan es batu atau pun air es jika anda mau memakai jus ini sebagai media terapi.
2015-03-22

Jus Belimbing Sayur Mampu Tangkal Sel Kanker

Buah belimbing sayur umum dipakai sebagai penyedap rasa masakan atau dimanfaatkan ekstraknya dalam bentuk sirup. Buah ini dikenal juga dengan nama belimbing wuluh atau belimbing asam. Karena rasanya yang asam, buah berwarna hijau muda ini jarang dikonsumsi langsung.

Sebagai alternatif, anda bisa mengolah belimbing sayur menjadi minuman jus sehat yang segar dan bermanfaat bagi kesehatan.

mengolah belimbing sayur menjadi jus sehat

Tentu, resep jus belimbing wuluh ini dikombinasikan dengan bahan buah lain seperti bengkuang dan semangka. Kombinasi bahan-bahan inilah yang membuat olahan jus memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan.

Mulai dari menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi), merawat sel kulit dari dalam, hingga menangkal sel-sel kanker berbahaya.

Di indonesia sendiri, penghasil terbesar buah belimbing sayur adalah Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Bahkan tanaman tropis ini bisa berbuah sepanjang tahun tanpa terhambat musim.

Kandungan vitamin C tinggi pada buah belimbing sayur berkhasiat untuk memelihara sistem kekebalan tubuh, bersifat anti-mikroba dan anti-bakteri.

Sedangkan buah semangka kaya akan vitamin A, B1, B2, dan vitamin C yang terbukti ampuh menghilangkan kelebihan asam urat dalam tubuh. Melalui serangkaian penelitian modern, zat-zat alami dalam semangka diketahui memiliki sifat anti-oksidan, anti-kanker, dan anti-alergi.

Khusus bagi anda pengguna smartphone maupun tablet android, kami menyediakan Aplikasi Resep Jus Sehat dalam bentuk .apk file.

Silahkan download GRATIS dan install pada perangkat android anda agar bisa melihat aneka resep jus tanpa koneksi internet.

Resep Jus Belimbing Sayur

Oleh : Ahlun Naja
 
resep jus belimbing sayur
Persiapan
10 menit
Pengolahan
5 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram semangka, buang bijinya
  • 50 gram bengkoang, kupas
  • 25 gram belimbing sayur, cuci bersih
  • 3/4 gelas air putih matang
  • 2 sdm sirup gula
  • 1/4 gelas susu kedelai (jika suka)
  • Es batu secukupnya
Cara membuat jus :
  1. Potong-potong semua bahan buah. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan susu kedelai (bisa diganti sesuai selera), air matang dan sirup gula sebagai pemanis jus.
  3. Proses hingga halus, sajikan dengan potongan es batu.
Catatan :
Olahan jus sehat berbahan belimbing wuluh, bengkoang , dan semangka ini berkhasiat untuk mencegah perkembangan sel-sel kanker dalam tubuh.
2015-03-07

7 Kesalahan Saat Membuat Jus Yang Harus Dihindari

Memang benar, membuat minuman jus buah atau sayuran (juicing) caranya sangat mudah. Anda tinggal memasukkan bahan-bahan sesuai resep ke dalam blender, kemudian tekan tombol 'ON' dan jadilah jus segar yang siap minum.

kesalahan saat membuat jus

Namun bila tujuan utama mengolah buah-buahan menjadi jus sehat adalah untuk mendapat asupan nutrisi, vitamin, dan mineral yang berguna bagi tubuh, maka anda harus mencermati tata cara membuat jus yang benar. Berikut ini beberapa kesalahan fatal yang sering dilakukan saat anda membuat olahan jus.


7 Kesalahan Fatal Saat Membuat Jus Dan Smoothies

  1. Terlalu banyak buah dan sayuran manis
    Minum segelas Jus segar adalah cara yang mengagumkan untuk memberikan asupan nutrisi ke dalam tubuh. Hal ini dikarenakan nutrisi tersebut diserap langsung ke dalam aliran darah sehingga proses penyerapan vitamin, mineral, dan enzim berlangsung dalam waktu cepat.

    Menggunakan bahan-bahan yang terlalu manis beresiko memicu penyakit diabetes akibat kandungan gula dalam bentuk fluktosa.

    Menambahkan buah-buahan manis pada jus sayuran memang tidak dilarang, asalkan jumlahnya dibatasi. Jika tidak, tingkat gula darah akan naik, kemudian menyebabkan diabetes.
  2. Menggunakan kombinasi bahan-bahan sama
    Tidak hanya membosankan, komposisi bahan yang sama selama berhari-hari berpotensi menimbun racun dari pestisida. Tentu ada tahu, masih banyak petani di Indonesia yang memakai produk pestisida untuk budidaya buah-buahan maupun sayuran.

    Sebenarnya, produk organik merupakan pilihan paling tepat untuk dikonsumsi atau diolah menjadi minuman jus. Namun masih jarang petani yang membudidayakan tanaman secara organik.

    Variasi bahan buah dan sayuran bisa dilakukan beberapa hari sekali. Misalkan saat sedang menerapkan terapi diet memakai jus, hari senin memakai bahan utama wortel, hari selasa memakai tomat, untuk rabu memakai buah bit dan seterusnya.
  3. Hanya memakai blender untuk membuat jus
    Sejatinya, blender berfungsi untuk menghaluskan bahan buah dan sayuran. Oleh karena itu, tekstur jus yang dihasilkan lebih kental seperti bubur buah (smoothies).

    perbedaan blender dan juicer

    Jika memakai juicer atau juice extractor, jus yang dihasilkan bertekstur cair karena ampas buah disisihkan (tidak dicampur). Variasi resep memakai juice extractor akan menghindarkan anda dari rasa begah karena hanya sari buah saja yang diminum.
  4. Tidak Meminum jus saat perut masih kosong
    Jika ingin mendapat manfaat sehat dari minum jus secara maksimal, minumlah jus buatan anda saat perut kosong (setengah jam sebelum makan).

    Kenapa begitu?

    Tubuh akan dapat menyerap semua nutrisi dalam olahan jus lebih cepat dan hanya akan menggunakan jumlah terkecil energi pencernaan dalam proses penyerapan tersebut.

    Biasakan minum jus di pagi hari setengah jam sebelum sarapan, baru kemudian menikmati sarapan pagi. Anda akan merasakan perbedaan pada tubuh anda, percayalah!
  5. Meminum jus dengan cepat dan tergesa-gesa
    Sebelum meneguk jus ke tenggorokan, alangkah baiknya anda mendiamkannya beberapa saat di mulut. Kenapa demikian?

    Ini dikarenakan percampuran jus dengan air liur akan memaksimalkan penyerapan nutrisi oleh sistem tubuh.

    Mulai sekarang, biasakan menikmati segelas jus tanpa terburu-buru menelannya. Diamkan beberapa saat sebelum jus meluncur ke bawah.
  6. Tidak langsung meminum jus setelah jadi
    “Segera mungkin minumlah jus yang baru dibuat karena kandungan nutrisi di dalamnya bisa rusak oleh oksigen.” Itulah sepenggal kalimat yang sering kami selipkan di akhir keterangan resep jus.

    kesalahan saat membuat jus

    Jus disimpan di lemari pendingin agar nutrisinya tidak hilang


    Nyatanya, kalimat tersebut bukanlah mitos melainkan fakta. Jika jus didiamkan terlalu lama di tempat terbuka, maka akan terjadi proses oksidasi oleh udara dan cahaya yang bisa mengurangi nilai gizi dalam olahan jus tersebut.

    Jika terpaksa menyimpannya, masukkan jus ke dalam wadah kedap udara (botol atau toples) kemudian masukkan ke dalam lemari es.
  7. Menganggap jus sebagai pengganti makanan
    Inilah kesalahan paling fatal – beranggapan tidak perlu mengkonsumsi makanan pokok jika sudah meminum jus. Tubuh kita perlu kalori agar bisa bekerja dengan baik. Dan sumber kalori itu bisa didapat dari bahan makanan pokok seperti nasi, lauk, sayuran, dan buah.

    Umumnya orang yang beranggapan jus pengganti makanan adalah orang yang sedang menjalani program diet. Mereka lupa jika jus hanyalah pelengkap nutrisi diet seimbang, bukan pengganti makanan pokok.

    Jika anda hanya mengandalkan jus segar dan berharap memiliki energi untuk bertahan sepanjang hari, anda salah!

    Anda pasti akan menderita kelelahan, lesu, kehilangan energi atau kemungkinan terburuk yaitu pingsan.

    Untuk mendampingi program diet, minumlah jus sebelum sarapan saat perut masih kosong. Cara ini berguna untuk mengurangi keinginan memakan makanan tidak sehat seperti olahan daging dan makanan manis.

Menikmati segelas jus segar buatan sendiri tentu jauh lebih nikmat dibanding membeli produk olahan buah yang sudah dikemas dalam botol. Selain asupan nutrisi penting bisa terpenuhi, rasa puas dalam hati sungguh tak tertandingi.
2015-03-02

Resep Smoothies Alpukat Campur Rambutan

Untuk membuat smoothies alpukat yang enak dan berkhasiat bagi kesehatan, anda bisa menambah bahan campuran berupa buah-buahan. Pada resep smoothies sehat kali ini, kami menggunakan buah rambutan dan air perasan jeruk nipis. Pemilihan kedua bahan kombinasi tersebut didasarkan stok rambutan yang berlimpah.

Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya kami menemukan kreasi resep smoothies alpukat yang lezat, nikmat, serta mudah dibuat.

resep membuat smoothies alpukat

Beberapa manfaat kesehatan yang akan diperoleh dari meminum olahan smoothies alpukat ini yaitu terhindar dari anemia atau kurang darah berkat kandungan provitamin A yang mampu membantu regenerasi sel darah merah.

Sedangkan rambutan terbukti memiliki zat antioksidan kuat yaitu senyawa flavonoid. Fungsinya adalah mengurangi kadar kolesterol darah. Namun demikian, buah penuh rambut ini juga mempunyai sisi negatif bila dikonsumsi secara berlebihan.

Buah rambutan yang terlalu matang mengandung senyawa alkohol, ini sangat tidak baik bagi ibu hamil karena membahayakan kesehatan ibu sendiri dan janin dalam kandungan. Selain itu, kadar gula berlebih juga dapat memicu penyakit diabetes.

Jika tahu berbahaya, kenapa masih menggunakan rambutan sebagai bahan smoothies?

Seperti yang saya katakan, efek buruk rambutan akan muncul jika buah tersebut sudah terlalu matang (ditandai warnanya merah kehitaman dan banyak air) serta konsumsi secara berlebih (satu kantong plastik sekaligus). Namun apabila diolah menjadi jus buah ataupun smoothies, takarannya hanya 50 - 100 gram (tidak membahayakan).


Resep Smoothies Alpukat Campur Rambutan

Oleh : Ahlun Naja
 
resep smoothies alpukat campur rambutan
Persiapan
10 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 100 gram buah alpukat
  • 50 gram daging buah rambutan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm sirup gula
  • 1/2 gelas air putih
Cara membuat smoothies :
  1. Masukkan daging buah alpukat, rambutan, sirup gula, dan air putih ke dalam blender.
  2. Haluskan, lalu tuang ke dalam gelas saji.
  3. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.
Catatan :
Olahan sehat smoothies alpukat campur rambutan ini memiliki khasiat untuk mencegah penyakit stroke. Berkat nutrisi dan vitamin dalam bahan buah yang ampuh menyehatkan pembuluh darah.
2015-02-23

3 Resep Membuat Jus Buah Markisa Paling Sehat Bermanfaat

Buah markisa mempunyai keunggulan tersendiri dibandingkan buah-buahan lain. Cara membuat jus markisa sebenarnya mudah saja jika anda tahu resep dan bahan campuran yang sesuai dengan karakteristik rasa buah ini. Umumnya, buah berwarna kuning kemerahan ini hanya diolah dagingnya saja, yaitu diawetkan atau diambil ekstraknya dengan cara pemanasan maupun pendinginan.

membuat minuman buah markisa

Buah markisa yang mempunyai khasiat luar biasa


Namun tahukah anda, dengan mengolah buah markisa menjadi minuman jus sehat maka kandungan gizi dan nutrisi di dalamnya bisa diperoleh secara optimal.

Buah yang ditemukan pertama kali di Amerika latin, tepatnya Brazil ini dikenal juga dengan nama "passion fruit" berkat khasiatnya yang mampu menentramkan urat syaraf. Efeknya, pikiran menjadi tenang dan lebih rileks.

Tidak hanya ekstrak buahnya saja yang bisa dimanfaatkan, kulit buah markisa merupakan sumber energi potensial untuk memberikan asupan nutrisi pada ternak kambing. Kandungan nutrisinya jauh lebih baik dibanding dedak halus, sehingga bisa dijadikan pengganti dedak untuk ransum ternak.

8 Manfaat Buah Markisa Bagi Kesehatan Tubuh

  1. Kandungan serat tinggi di dalamnya dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan sehingga siapa saja yang memakannya akan terhindar dari susah buang air besar.
  2. Bagi penderita asma, jus buah markisa memiliki khasiat memblokir histamin yaitu penyebab munculnya gejala asma.
  3. 4,6 mg vitamin C dalam 100 gram bahan bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
  4. Kandungan senyawa alami di dalamnya terbukti ampuh untuk menimbulkan perasaan rileks dan mengendurkan urat syaraf.
  5. Jika anda susah tidur (insomnia), minum satu gelas jus buah markisa akan menenangkan pikiran sehingga anda bisa tidur dengan mudah.
  6. Mengatasi gangguan liver, ginjal, dan saluran kandung kemih.
  7. Kandungan gizi dan nutrisi pada olahan markisa seperti zat besi, fosfor, vitamin A, potasium, dan kalsium diyakini dapat melunturkan lemak sehingga sangat baik untuk diet sehat.
  8. Manfaat lain buah markisa adalah mejaga kesehatan mata, media terapi kecantikan, mengatasi infeksi, melancarkan peredaran darah, melancarkan air susu ibu (ASI), menenangakn anak yang terlalu banyak bergerak (hiperaktif), dan sebagai penurun panas.

Resep Jus Markisa Yang Enak Sehat Berkhasiat
1. Jus markisa buah naga
Bahan-bahan :
  • 100 gram buah naga
  • 100 gram markisa, peras dan ambil airnya
  • 2 sdm sirup markisa
  • 1 gelas air putih matang

Cara mengolah :
  • Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender, lalu haluskan. Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.
  • Resep jus ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, lihat juga resep lain.

2. Jus markisa stroberi
Bahan-bahan :
gambar juice markisa stroberi
  • 200 gram markisa
  • 200 gram stroberi
  • 20 ml sirup markisa
  • 100 ml air putih
  • Es batu secukupnya

Cara membuatnya :
  • Peras buah markisa, ambil airnya kemudian masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan sirup markisa dan air putih matang. Proses hingga halus.
  • Tuang ke dalam gelas sajikan dengan tambahan es batu agar jus lebih segar.

Resep Jus Buah Markisa Semangka

Oleh :
 
resep jus buah markisa
Persiapan
10 menit
Pengolahan
15 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 200 gram semangka
  • 200 gram isi markisa, buang bijinya
  • 100 gram isi markisa, tidak diblender
  • 15 ml sirup markisa
  • 150 ml air putih
  • Potongan es batu
Cara membuat jus :
  1. Masukkan semua bahan buah ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan sirup markisa dan air putih kedalamnya.
  3. Proses memakai blender sampai halus.
  4. Tuang ke dalam gelas, tambahkan isi markisa dan potongan es batu.
Catatan :
Olahan jus markisa ini berkhasiat untuk memelihara kesehatan ginjal dan saluran kemih. Sehingga tubuh terhindar dari gangguan kesehatan, khususnya pada kedua organ fital tersebut.
2015-02-08

Cara Membuat Jus Mangga Susu Super Segar

Olahan resep jus buah mangga sederhana berikut ini hanya menggunakan campuran bahan susu kedelai. Namun jangan salah, kesegaran meminum jus berbanding lurus dengan manfaat kesehatan yang akan diperoleh oleh tubuh. Begitupun dengan mangga, kandungan pectin tinggi di dalam buah berwarna hijau kekuningan ini berkhasiat untuk mencegah penyakit kolesterol. Meskipun cara membuatnya tergolong mudah, kandungan vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah mangga mampu memelihara daya tahan tubuh, merawat organ penglihatan, dan mencegah kanker.

gambar jus mangga segar

Mangga terkenal dengan rasanya yang manis serta aromanya yang harum. Pohonnya bisa tumbuh dengan subur di hampir seluruh wilayah negri ini. Jangan heran apabila buah mangga menjadi salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi selain buah jeruk.

Untuk membuat jus mangga campur susu hanya membutuhkan waktu 5 menit. Tidak seperti resep lain yang menggunakan campuran bahan buah-buahan dengan total waktu sekitar 7 – 10 menit. Jika anda tidak suka susu kedelai, anda bisa menggantinya dengan susu kental manis, susu cair atau pun jenis susu kemasan siap minum.

Sebelum mengolah buah mangga menjadi jus segar, berikut ini kami sajikan fakta manfaat buah mangga dan kandungan gizi dalam setiap 100 gram bahan.

  • 316 SI provitamin A berguna untuk memelihara kesehatan mata sekaligus menghindarkan anda dari gangguan penglihatan seperti rabun.
  • 12 mg vitamin C untuk memperbaiki daya tahan tubuh, sangat baik bagi anda yang sedang memulihkan kondisi tubuh setelah sakit.
  • 1,6 gram serat berguna untuk melancarkan sistem pencernaan dan memperlancar buang air besar (BAB).
  • 140 mg kalium dalam buah mangga berkhasiat untuk membersihkan sirkulasi darah dan memperbaiki aliran darah sehingga dalam jangka panjang dapat mencegah gangguan pembuluh darah, serangan jantung, dan stroke.
  • 20 mg kalsium bermanfaat untuk merawat kepadatan tulang dan kelenturan sendi, meningkatkan sistem imunitas dan daya tahan tubuh, serta mencegah pembekuan darah dan mengatur irama detak jantung.
  • 0,03 mg vitamin B1 bermanfaat untuk membantu proses oksidasi yaitu pembentukan energi. Selain itu, vitamin B1 pada mangga juga berguna untuk terapi kecantikan yaitu mencegah kulit kering dan bersisik.
  • 16 mg fosfor berguna dalam proses pemecahan protein, karbohidrat, dan lemak sehingga tubuh dapat menghasilkan energi. Mineral fosfor bersama kalsium sangat dibutuhkan oleh tubuh karena berperan penting dalam pembentukan tulang, memelihara fungsi ginjal, dan perbaikan sel-sel rusak.

Semua manfaat buah mangga tersebut bisa anda dengan mengkonsumsinya secara langsung atau mengolahnya menjadi minuman jus sehat yang segar dan enak.


Resep Jus Mangga Campur Susu


 
resep jus mangga susu
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 150 gram mangga matang
  • 100 ml susu kedelai
  • Es batu secukupnya
Cara membuat jus :
  1. Mangga dikupas lalu potong-potong bentuk dadu. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan susu kedelai (bisa diganti sesuai selera) dan potongan es batu untuk menambah kesegaran jus.
  3. Proses hingga halus, sajikan selagi dingin.
Catatan :
Olahan jus mangga susu ini juga bisa dimanfaatkan sebagai media terapi kecantikan berkat kemampuhannya untuk merawat sel-sel kulit dari dalam.
2015-01-30

Jus Buah Untuk Mengatasi Demam Berdarah Dengue (DBD)

Demam berdarah merupakan penyakit akut yang disebabkan oleh infeksi virus dengue. Penyebaran penyakit ini melalui gigitan nyamuk aedes aegypti dan aedes albopictus betina. Untuk mengobati demam berdarah dengue secara alami, anda bisa mencoba melakukan terapi jus sehat berbahan buah-buahan yang terbukti mampu mengatasi penyakit DBD. Langkah ini dilakukan sebagai langkah awal sebelum memeriksakan kesehatan penderita ke dokter. Pastikan anda mengetahui gejala demam berdarah agar penyakit berbahaya ini bisa cepat ditangani dan tidak berujung kematian.

jus untuk mengobati demam berdarah

Tanda atau ciri-ciri nyamuk pembawa virus dengue ini adalah bintik-bintik putih di sekitar tubuh dan kakinya. Nyamuk aedes berkembang biak di air jernih dan hanya mampu terbang sejauh 100 - 200 meter. Sebagai langkah pencegahan, lakukan pemeriksaan rutin di dalam rumah seperti bak air, kamar mandi, kloset, serta tempat gelap.

Waspada Terhadap 7 Gejala Demam Berdarah Berikut Ini

  1. Wajah menjadi kemerahan disertai penurunan nafsu makan.
  2. Sering mengalami mual-mual atau bahkan sampai muntah.
  3. Bagian kepala terasa sakit, nyeri pada otot dan persendian.
  4. Demam di atas suhu 39 derajat celcius selama 2 - 7 hari.
  5. Khusus pada bayi, demam bisa mencapai 40 -41 derajat celcius yang disertai kejang.
  6. Muncul ruam berupa flushing, yaitu kemerahan di area muka, leher, dan dada.
  7. Muncul bercak-bercak merah pada kulit setelah dilakukan test tourniquet, baik berukuran kecil (petechiae) maupun bercak ukuran besar (echimosis).

Penanganan pertama penderita demam berdarah dengue adalah dikompres dengan air dingin atau air es, kemudian minum obat penurun panas yang mengandung parasetamol. Selanjutnya, perbanyak asupan air putih, oralit, atau jus buah. Jika dalam waktu lebih dari 3 hari demam tidak turun dan terlihat gejala DBD, segera bawa ke dokter untuk mendapatkan penanganan intensif.

Beberapa jenis buah yang ampuh untuk mengobati demam berdarah dengue adalah jambu biji, pepaya, jeruk, tomat, kiwi, dan buah bit (beet root).


Resep Jus Sehat Untuk Mengatasi Demam Berdarah

1. Jus jambu biji merah
Bahan-bahan :
gambar jus jambu merah
  • 100 gram jambu jambu biji merah
  • 1 sdm madu sebagi pemanis
  • 100 ml air matang

Cara membuatnya :
  • Cuci bersih buah jambu kemudian potong-potong agar mudah hancur.
  • Masukkan ke dalam blender, tambahkan madu dan air putih.
  • Proses hingga halus. Saring jus, tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

2. Jus pepaya jeruk nipis
Bahan-bahan :
gambar jus pepaya jeruk nipis
  • 100 gram pepaya matang
  • ½ sdt air jeruk nipis
  • ½ sdt madu
  • 50 ml air putih

Cara mengolahnya :
  • Potong-potong buah pepaya, lalu masukkan ke dalam blender bersama bahan lain.
  • Blender sampai halus, tuang ke dalam gelas. Sajikan jus segera.

3. Jus tomat mangga melon
Bahan-bahan :
gambar jus tomat mangga
  • 100 gram tomat merah
  • 100 gram mangga harum manis
  • 50 gram melon
  • 100 ml air matang

Cara membuat :
  • Potong-potong buah tomat kemudian rendam beberapa saat di air panas.
  • Masukkan ke blender bersama air putih, potongan mangga dan melon. Proses halus.
  • Saring jus buah, tuang ke gelas saji.

4. Jus buah bit campur tomat
Bahan-bahan :
  • 1 buah bit
  • 1 buah tomat
  • 5 sdm yoghurt kental
  • 200 ml air matang

Cara mengolah :
  • Kupas dan potong-potong buah bit. Rendam tomat di air panas, potong-potong.
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses halus.
  • Tuang dalam gelas, sajikan.

5. Jus jeruk kiwi
Bahan-bahan :
gambar jus jeruk kiwi
  • 75 gram buah kiwi hijau
  • 50 gram jeruk manis
  • 100 ml air putih
  • 2 sdm sirup gula

Cara membuat jus :
  • Potong-potong buah kiwi, buang biji buah jeruk. Masukkan ke dalam gelas blender.
  • Tambahkan air putih dan sirup gula sebagai pemanis jus.
  • Proses hingga halus dan tercampur rata.
  • Siapkan gelas saji, tuang jus buah. Sajikan segera.

Gunakan pencarian google..