18 November 2014

Resep Smoothies Wortel, Jeruk Campur Jahe

Olahan smoothies sehat berbahan sayur wortel, jahe, buah jeruk manis, dan lemon mempunyai keunggulan dapat memelihara sistem imun. Manfaatnya, kondisi tubuh akan terjaga kesehatan maupun kebugarannya dari dalam sehingga anda tidak mudah terserang penyakit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan serta cara membuat yang sederhana, meminum olahan resep ini berkhasiat memperbaiki metabolisme sehingga proses pembentukan energi bisa berjalan secara optimal. Tentu setiap orang (termasuk anda) menginginkan kondisi tubuh yang sehat sekaligus berenergi sepanjang hari.

mengolah wortel menjadi smoothie

Pastinya resep smoothies wortel ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan seperti sekarang. Berkat kombinasi vitamin, mineral, dan nutrisi berlimpah yang terkandung di dalamnya, meminum segelas smoothie segar akan memelihara sistem kekebalan tubuh.

Rempah jahe (ginger) memiliki cita rasa pedas dan sifat panas yang mampu menghangatkan tubuh. Khasiatnya sebagai antibakteri, antiinflamasi, serta antibiotik alami sangat berguna untuk mencegah sakit demam, flu atau pun batuk saat cuaca dingin menyerang. Selain digunakan pada resep smoothies wortel, jahe juga pernah disertakan pada resep jus sayur hijau campur buah apel.

Sebagai buah sumber vitamin C, jeruk mengandung 30 - 50 gram vitamin C per 100 gram bahan. Jumlah tersebut sudah mampu memasok 116,2% asupan vitamin C harian anda. Sedangkan wortel adalah sayuran sumber betakaroten, fungsinya untuk menjaga kesehatan kulit, organ penglihatan, serta menjaga kekebalan tubuh. Jadi, jangan heran jika olahan resep berikut sangat bermanfaat bagi sistem imun tubuh.


5 from 22 reviews
Smoothies Wortel, Jeruk Mix Jahe
 
resep smoothies wortel
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 2 buah jeruk manis
  • 2 wortel ukuran sedang
  • 2 buah jeruk lemon
  • 2 ½ cm rimpang jahe
  • Es batu
Cara membuat :
  1. Kupas buah jeruk manis, kemudian masukkan ke dalam blender.
  2. Ambil jeruk lemon, lalu peras airnya. Masukkan ke gelas blender bersama potongan wortel dan jahe.
  3. Proses semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
  4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Resep smoothies wortel campur jeruk ini berkhasiat untuk memelihara sistem kekebalan tubuh sehingga anda tidak mudah terserang penyakit flu, demam, maupun batuk.
13 November 2014

Aneka Resep Jus Untuk Kesehatan Sistem Pencernaan

Sistem pencernaan berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jika ada organ pencernaan yang tidak berfungsi secara optimal maka proses pengolahan dan penyaluran gizi, mineral maupun vitamin penting dari makanan akan terganggu. Akibatnya, tubuh kekurangan asupan gizi serta muncul masalah pencernaan seperti sembelit (susah buang air besar). Aneka resep jus sehat berikut ini akan membantu menjaga kesehatan pencernaan berkat kandungan serat, vitamin, dan mineral yang terkandung dalam bahan-bahan pembuatnya.

jus buah untuk kesehatan pencernaan

Image courtesy of wikihow.com


Olahan bermacam-macam jus buah memang memiliki keunggulan tersendiri berkat komposisi bahan-bahan alami. Meminum jus secara teratur tidak hanya bermanfaat untuk merawat kesehatan, namun juga berguna sebagai media terapi. Salah satu contohnya aneka resep jus berikut ini yang memiliki khasiat untuk mengatasi susah buang air besar atau sembelit.

Buah-buahan dengan kandungan serat tinggi yang baik untuk kesehatan sistem pencernaan diantaranya mangga, buah naga, kesemek, avokad, anggur, melon, manggis, sirsak, sawo, kiwi, dan tentunya buah pepaya.


Aneka Resep Jus Untuk Kesehatan Pencernaan

1. Jus mangga srikaya pepaya
Bahan-bahan :
gambar jus mangga srikaya
  • 50 gram srikaya
  • 50 gram pepaya
  • 50 gram mangga
  • ¾ gelas air matang
  • 2 sdm sirup gula
  • Es batu secukupnya

Cara membuat :
  • Potong kecil-kecil semua bahan buah lalu masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan air matang dan sirup gula. Blender hingga halus.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan bersama potongan es batu.

2. Jus sawo buah naga
Bahan-bahan :
gambar jus sawo buah naga
  • 100 gram buah naga putih
  • 50 gram sawo matang
  • 4 sdm sirup gula
  • ¾ gelas air putih
  • Es batu jika suka

Cara mengolah :
  • Masukkan buah naga, 3 sdm sirup gula, dan ½ gelas air putih ke dalam gelas blender. Proses hingga halus merata. Tuangkan ke dalam gelas jus.
  • Campur buah sawo, 1 sdm sirup gula, dan 1/3 gelas air putih matang. Blender lagi sampai halus. Tuang di atas jus buah naga tadi.
  • Anda bisa menambahkan es batu agar cita rasa jus buah lebih segar.


5 from 24 reviews
Jus Pepaya Sirsak
 
jus pepaya sirsak
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram pepaya matang
  • 50 gram buah sirsak
  • 4 sdm sirup gula
  • ½ gelas air matang
  • 1 sdm susu kental manis
  • Es batu
Cara membuat :
  1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang, sirup gula, dan susu kental manis lalu proses sampai halus.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Jika memungkinkan, pilih buah pepaya yang masih segar agar kandungan mineral serta vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Minum segera jus buah buatan anda, jangan didiamkan di tempat terbuka karena kandungan gizi di dalamnya akan rusak oleh oksigen.
1 November 2014

Membuat Jus Buah Naga Merah Campur Apel

Mengolah buah naga menjadi minuman jus sehat adalah cara terbaik untuk menikmati kesegaran buah berwarna merah ini tanpa menghilangkan manfaat di dalamnya. Tentu anda bisa mengkonsumsi buah naga merah secara langsung tanpa perlu repot-repot mencampurnya dengan buah atau sayuran lain sebagai bahan pembuat jus, smoothies, atau bahkan salad. Akan tetapi, cita rasanya tidak akan sempurna dan anda tidak mendapatkan bonus manfaat dari bahan lain.

gambar buah naga merah

Ada satu efek khusus sesudah mengkonsumsi olahan red dragon fruit yaitu air kencing yang berwarna merah. Namun anda tidak perlu khawatir karena hal tersebut merupakan efek pigmen warna yang terkandung dalam buah naga sehingga tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Resep juice berikut ini memakai campuran buah apel yang sudah terkenal dengan kandungan antioksidan tinggi. Bahkan menurut penelitian, kandungan zat antioksidan dalam buah apel jumlahnya 5 kali lebih banyak dibanding buah pisang. Adanya serat pektin di dalamnya juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan yang bagus untuk terapi diabetes melitus, terapi diet sehat, serta terapi kecantikan.

  • Jika olahan jus buah naga merah dicampur buah apel maka akan diperoleh cita rasa nikmat, segar dan tentunya baik untuk menjaga kondisi tubuh tetap sehat.
  • Kombinasi serat di dalam kedua bahan tersebut mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan, membantu proses pembuangan racun, dan mencegah konstipasi dengan memperlunak fases.
  • Kombinasi zat antioksidannya berguna untuk mencegah munculnya berbagai jenis penyakit kanker berbahaya.
  • Provitamin A (karotenoid) dalam buah naga merah dan apel akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh sehingga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan organ penglihatan.

Khusus untuk wanita, manfaat buah naga merah bagi ibu hamil adalah mencegah anemia, susah BAB dan diabetes melitus. Sementara bagi kesehatan janin dalam kandungan, asupan asam folat dari jus buah naga merah dapat membantu pembentukan sekaligus perkembangan sistem saraf tulang belakang. Sedangkan kalsium (Ca) bermanfaat untuk menunjang pembentukan tulang dan gigi anak yang kuat.


4.5 from 23 reviews
Jus Buah Naga Merah
 
resep jus buah naga merah
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 100 gram buah naga
  • 100 gram apel merah
  • ½ gelas air matang
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang, proses sampai halus.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.
Catatan :
Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan gizi, nutrisi, dan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep ini bisa dimanfaatkan untuk terapi diabetes melitus atau pun disajikan sebagai minuman segar.
27 Oktober 2014

Resep Jus Untuk Menambah Berat Badan Secara Optimal

Menaikkan berat badan dengan meminum jus buah secara teratur memang bisa menjadi solusi cerdas jika anda pandai memilih aneka resep yang tepat. Baik jus ataupun smoothie mempunyai kandungan kalori tinggi sehingga mampu menambah bobot tubuh tanpa menimbun lemak berlebih. Tentu metode ini lebih baik dibandingkan mengkonsumsi produk pil, obat-obatan atau pun susu bubuk yang banyak beredar di pasaran.

resep jus penambah berat badan

Satu hal yang perlu diingat, mengkonsumsi jus penambah berat bedan tidak berarti menyingkirkan asupan makanan pokok harian. Keduanya saling mengisi, saling melengkapi sehingga diperoleh asupan kalori, nutrisi, dan protein untuk menaikkan bobot tubuh secara optimal.

Pentingnya asupan gizi dari makanan pokok seperti nasi, daging, dan sayuran sangat dibutuhkan untuk menjalankan metabolisme dalam tubuh. Asupan cairan terutama air putih juga berperan penting dalam menyalurkan vitamin maupun mineral dari makanan yang anda konsumsi. Jika bisa, sempatkan olahraga ringan secara teratur sehingga bobot tubuh yang anda dapatkan tidak hanya tersusun atas timbunan lemak, tetapi juga terbentuknya otot.

Untuk mengolah buah-buahan menjadi jus sehat yang dapat menambah berat badan secara optimal, mulailah dari memilih bahan utama.

Alpukat menempati daftar pertama sebagai buah penambah berat badan karena tinggi akan kandungan kalori. Dalam satu buah alpukat terdapat 322 kalori, 12 mg vitamin C, dan 2,2 gram serat. Buah ini juga tinggi kandungan lemak tak jenuh tunggal, berguna untuk menyehatkan jantung, mencegah diabetes serta penyakit stroke.

Buah lain yang bagus dijadikan bahan jus adalah pisang, blueberry, stroberi, kismis kering, mangga, nanas, jeruk manis, dan buah persik.


Aneka Resep Jus Untuk Menambah Berat Badan

1. Jus Alpukat Jeruk
Bahan-bahan :
gambar jus alpukat jeruk
  • 1 buah alpukat
  • ¾ gelas orange jus
  • 8 sdm yoghurt

Cara membuat :
Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus dan tercampur rata. Tuang ke dalam 2 gelas saji. Agar lebih segar, anda bisa menambahkan potongan es batu.

2. Strawberry Banana Smoothie
Bahan-bahan :
gambar smoothie pisang
  • 3 buah stroberi merah
  • ½ buah pisang matang
  • ½ buah pisang matang
  • 6 sdm yoghurt plain
  • 2 sdm susu cair
  • 1 sdm selai kacang

Cara mengolah :
Siapkan blender masukkan pisang, susu, dan yogurt, proses sampai halus. Tambahkan stroberi dan selai kacang, haluskan lagi. Banana smoothie untuk menambah bobot tubuh siap dinikmati.


5 from 20 reviews
Jus Pisang Alpukat
 
jus buah pisang campur alpukat
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 1 buah pisang
  • ½ buah alpukat
  • 1½ cangkir susu almond
  • 1 sdm cokelat bubuk,
  • Sejumput garam laut
Cara membuat :
  1. Kupas kulit pisang, iris kecil-kecil agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan daging buah alpukat, cokelat bubuk, susu almond, dan garam. Proses selama 15 - 20 detik sampai halus.
  3. Jika dirasa terlalu kental, anda bisa menambahkan air putih lalu blender lagi.
Catatan :
Agar berat badan bertambah secara cepat dan optimal, atur pola makan serta pola hidup sehat sehari-hari. Pastikan juga anda menyediakan waktu istirahat yang cukup agar kondisi kesehatan tubuh tetap terjaga dan metabolisme bisa berjalan dengan baik.
21 Oktober 2014

Resep Aneka Jus Buah Rambutan Paling Segar

Buah rambutan memiliki cita rasa manis dan mudah ditemukan saat musim berbuah. Harganya yang murah seringkali membuat buah penuh rambut ini dipandang sebelah mata. Namun tahukah anda, ada banyak cara mengolah rambutan selain dimakan langsung? Salah satunya dengan membuat jus buah rambutan yang segar, enak, dan manis. Yuk, lihat aneka resep jus segar berbahan dasar rambutan yang memiliki berjuta manfaat sehat bagi tubuh anda.

gambar buah rambutan

Ternyata tidak hanya daging buahnya saja yang bisa dikonsumsi, ekstrak kulit rambutan dan biji buahnya juga sudah banyak dimanfaatkan sebagai suplemen kesehatan. Jadi, jangan heran bila anda menemukan produk kesehatan dengan komposisi bahan tersebut karena kaya akan mineral flavonoid, saponin, tanin, dan senyawa galia. Senyawa ini berfungsi sebagai penangkal radikal bebas karena membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.

Umumnya, rambutan dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi es segar, jus buah, serta manisan buah. Tetapi anda harus berhati-hati saat menyantap buah yang terlalu matang karena kadar gula di dalamnya terbilang tinggi sehingga dapat menimbulkan penyakit diabetes.

Selain itu, konsumsi buah rambutan yang terlalu matang juga tidak baik untuk ibu hamil. Kenapa demikian? Karena di dalamnya terkandung senyawa alkohol yang dapat berakibat buruk bagi kesehatan ibu dan janin.

Jadi, pastikan anda memilih buah dengan tingkat kematangan terbaik (tidak kurang dan tidak lebih) agar anda memperoleh manfaat buah rambutan secara sempurna. Berikut ini daftar manfaatnya :

  • Dapat mengobati penyakit jantung dan stroke, serta mampu mengatasi diare dan demam.
  • Berguna bagi kesehatan pencernaan sekaligus mencegah konstipasi (sembelit) dan susah buang air besar (BAB).
  • Jika dicampur dengan bahan-bahan yang tepat, buah rambutan dapat menurunkan bobot badan dan tekanan darah tinggi.
  • Memperbaiki tekstur kulit dengan membantu proses peremajaan sel-sel kulit dari dalam.
  • Kandungan flavonoid di dalam buah rambutan berfungsi untuk mengontrol kolesterol.
Setiap 100 gram rambutan mengandung 40% asupan harian vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh.


Resep Aneka Jus Buah Rambutan Segar

1. Jus rambutan sawo
Bahan-bahan :
gambar juice buah rambutan mix sawo
  • 50 gram rambutan
  • 50 gram sawo matang
  • 50 gram bengkuang
  • 1 gelas air putih matang

Cara membuat :
  • Buang biji buah rambutan dan sawo, potong-potong bengkuang kemudian masukkan semua ke dalam gelas blender.
  • Anda bisa menambah 1 sdm sirup gula atau madu jika dirasa jus kurang manis.
  • Proses memakai blender hingga halus, tuang ke dalam gelas saji.
  • Jika perlu, tambahkan potongan es batu di atasnya.
  • Resep ini juga dapat dipakai untuk terapi kesehatan yaitu mengobati diare secara alami.

2. Jus rambutan campur apel
Bahan-bahan :
juice rambutan campur apel
  • 75 gram apel
  • 50 gram daging rambutan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm sirup gula
  • ½ gelas air matang

Cara mengolah :
  • Ambil buah apel lalu cuci bersih, potong-potong, dan buang bijinya. Masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan daging rambutan dan air matang, proses hingga halus.
  • Tuang ke gelas saji, tambahkan air jeruk nipis dan sirup gula. Aduk rata, sajikan segera.
  • Resep olahan buah rambutan ini berkhasiat untuk mencegah sekaligus mengobati penyakit stroke.


5 from 25 reviews
Jus Buah Rambutan
 
resep jus rambutan segar
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 100 gram rambutan
  • 100 gram mangga
  • ½ gelas air jeruk keprok
  • ½ gelas air putih
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang dan air jeruk, proses sampai halus.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep ini bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol darah.
16 Oktober 2014

Cara Membuat Minuman Detox Lemon Campur Bayam

Proses detoksifikasi bertujuan untuk membersihkan racun maupun kotoran logam berbahaya yang tertimbun dalam tubuh. Salah satu metode yang mampu membuang racun tersebut adalah dengan mengkonsumsi minuman detox secara teratur. Meskipun cara membuatnya mudah dan sederhana, anda harus memperhatikan aturan dasar seperti waktu, komposisi bahan-bahan serta pola makan yang tepat agar khasiat minuman sehat tersebut bisa diserap secara maksimal oleh metabolisme tubuh.

resep minuman detox

Bahan buah yang bagus untuk membuat minuman detox adalah jeruk lemon, apel, pepaya, buah bit, semangka, alpukat, dan anggur. Untuk resep jus detoks memakai bahan utama buah bit, kami sudah pernah membagikan aneka resepnya di artikel ini.

Sedangkan sayuran yang baik untuk membersihkan racun dalam tubuh adalah wortel, seledri, brokoli, bayam, lobak, dan paprika merah.

Seperti yang sudah diketahui, manfaat detoksifikasi adalah membuang mineral beracun yang tersimpan dalam organ-organ tubuh. Mineral-meneral tersebut bisa tertimbun dan menumpuk akibat asupan makanan cepat saji, polusi lingkungan atau sisa-sisa metabolisme yang tidak diolah dengan sempurna.

Proses pembersihan racun dan kotoran ini sangat berguna bagi anda yang akan menjalankan program diet atau pun sekedar untuk merawat kesehatan tubuh. Banyaknya zat asing yang tidak berguna dapat berubah menjadi sampah, apabila dibiarkan maka sampah-sampah tersebut akan mengganggu proses metabolisme. Efeknya, penyerapan zat gizi, vitamin, serta mineral menjadi terganggu akibat aktivitas hormon dan enzim tidak berjalan lancar.

Oleh karena itulah melakukan detox merupakan suatu langkah awal yang penting untuk memastikan anda memperoleh bobot tubuh ideal setelah menjalankan serangkaian program diet sehat.

Aturan dasar saat melakukan detoksifikasi tubuh :
  1. Selama proses pembersihan, hindari mengkonsumsi makanan cepat saji dan perbanyak minum air putih.
  2. Hindari membuat jus detox dengan tambahan gula, garam, atau es batu.
  3. Ketika pembersihan, minumlah jus pada saat kondisi perut kosong untuk memaksimalkan penyerapan mineral.
  4. Jika mengkonsumsi jus pada siang hari, sebaiknya membuat jus dengan komposisi bahan buah lebih banyak untuk membantu memecah racun dalam tubuh.
  5. Jika meminum jus pada sore atau malam, buatlah jus dengan komposisi sayuran lebih banyak karena banyak mengandung basa (alkaline) dan mineral. Ini sangat baik untuk membantu membangun kembali sel-sel tubuh dan mempersiapkan tubuh untuk beristirahat.

Cara mengolah lemon menjadi minuman detox yang enak, segar, dan pastinya sehat bisa dilakukan dengan menambahkan campuran bahan buah maupun sayuran lain. Tujuannya agar asupan mineral yang berguna untuk membuang racun lebih beragam sehingga hasilnya lebih optimal.


4.5 from 23 reviews
Resep Minuman Detox
 
lemon juice untuk detox
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • ½ jeruk lemon
  • 1 buah apel hijau
  • 3 lembar daun bayam
  • 1½ cm jahe segar
Cara membuat minuman detox :
  1. Ambil lemon dan jahe kemudian kupas kulitnya. Masukkan ke dalam juicer atau juice extractor.
  2. Proses sampai keluar sarinya lalu tampung dalam gelas saji.
  3. Minum juice detox ini selagi segar.
Catatan :
Jika memungkinkan, segara minum jus buatan anda sampai habis dan jangan disimpan di tempat terbuka karena mineral penting di dalamnya bisa rusak oleh oksigen.
11 Oktober 2014

Aneka Jus Sehat Untuk Melawan Penyakit Kanker

Olahan resep buah-buahan baik berupa makanan maupun minuman sehat seperti jus buah memiliki kandungan zat alami yang sangat diperlukan oleh tubuh. Tidak hanya mampu menjaga serta merawat kondisi tubuh, aneka resep jus sehat juga dapat dimanfaatkan sebagai terapi khusus untuk mencegah dan mengobati beragam penyakit, termasuk kanker. Penyakit ganas dan berbahaya ini muncul akibat terjadinya pertumbuhan sel secara tidak normal (abnormal) sehingga akan merusak jaringan tubuh tanpa bisa dikendalikan.

jus buah untuk kanker

Kerusakan DNA akibat interaksi antara faktor genetik dan lingkungan mengakibatkan berubahnya karakter sel-sel tubuh menjadi ganas dan reaktif. Seiring bertambahnya usia, sistem imunitas atau kekebalan tubuh manusia akan menurun sehingga proses perbaikan sel yang sudah rusak mengalami gangguan.

Jika hal tersebut dibiarkan dalam waktu lama, maka bibit-biti kanker akan tumbuh subur tanpa anda sadari.

Bersyukurlah karena alam sudah menyediakan beragam penawar untuk segala jenis penyakit, termasuk kanker ini. Jenis buah-buahan yang ampuh untuk melawan penyakit kanker adalah anggur, apel, belimbing, buah naga, bengkuang, delima, jeruk bali, jambu biji, jeruk nipis, jeruk keprok, mangga, melon, nanas, pepaya, pisang, semangka, dan stroberi.

Perkembangan kanker terjadi dalam dua tahap yaitu inisiasi dan promosi. Tahap inisiasi merupakan awal terjadinya perubahan sel akibat interaksi bahan-bahan kimia, radiasi, serta virus dengan DNA dalam sel tubuh. Tahap awal ini tidak menimbulkan gejala yang dapat dirasakan oleh tubuh sehingga kurang mendapat perhatian.

Sementara tahap kedua yaitu promosi merupakan tahap aktifnya sel-sel yang sudah matang, berkembang, dan menyebar dengan cepat.

Agar tubuh bisa mencegah sekaligus melawan karsinogesis, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sumber makanan yang kaya akan betakaroten, vitamin A, C, E, fenol, dan indol. Unsur-unsur tersebut bisa diperoleh dari buah-buahan atau pun sayuran tertentu yang sudah disediakan oleh alam.


Resep Aneka Jus Sehat Untuk Mengatasi Kanker

1. Jus buah melon anggur nanas
Bahan-bahan :
gambar jus buah campur
  • 100 gram melon
  • 100 gram anggur
  • 100 gram nanas
  • Es batu secukupnya

Cara membuat jus :
  • Potong-potong semua bahan buah kemudian siapkan blender.
  • Blender melon, nanas, dan anggur secara terpisah.
  • Tuang ke dalam gelas secara berurutan dimulai dari jus melon, jus anggur lalu jus nanas paling atas.
  • Tambahkan es batu agar lebih segar.

2. Jus apel mangga semangka
Bahan-bahan :
gambar juice apel campur mangga
  • 100 gram apel, buang bijinya
  • 100 gram mangga
  • 100 gram semangka tanpa biji
  • Es serut secukupnya

Cara mengolah jus :
  • Blender apel sampai lembut, lalu tuangkan ke dalam gelas jus.
  • Blender buah semangka, lalu tuang di atas jus apel.
  • Blender juga mangga, kemudian tuang di bagian paling atas.
  • Tambahkan serutan es batu ketika akan disajikan.


4.5 from 23 reviews
Jus Jeruk Belimbing
 
jus jeruk campur belimbing
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 ml air jeruk manis
  • 50 gram belimbing
  • 50 gram mangga matang
  • 50 gram tomat merah
  • ½ gelas air putih matang
  • ½ gelas yoghurt putih
  • 1 sdm sirup gula
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  1. Iris kecil-kecil semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan semuanya ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang, sirup gula, dan yoghurt lalu proses sampai halus.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Resep jus sehat ini tidak hanya untuk mengatasi penyakit kanker, namun juga bermanfaat untuk mencegah dan melawan penyakit tersebut dengan membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
2 Oktober 2014

Resep Smoothies Aneka Buah Campur Sayuran

Tidak hanya enak dan segar, olahan smoothie berikut ini juga mempunyai khasiat untuk membantu pembentukan energi tubuh. Campuran aneka buah-buahan dengan sayuran hijau akan menghasilkan cita rasa smoothies yang nikmat, unik, serta menyehatkan. Secara alami, bahan-bahan yang dipakai memiliki kandungan mineral berguna dalam proses pembentukan sel darah merah. Sehingga dengan meminum olahan bubur buah campur sayuran ini memiliki efek positif terhadap peningkatan kemampuan sel darah dalam membawa dan menyalurkan oksigen ke seluruh bagian tubuh.

membuat smoothies campur

Bahan buah yang dipakai adalah apel, nanas, dan jeruk lemon sedangkan campuran sayur menggunakan wortel, bayam, kale, dan brokoli. Semua bahan tersebut diolah memakai blender sampai halus berbentuk bubur buah atau smoothies.

Tiga bahan sayuran hijau yaitu bayam, brokoli, serta kale menyediakan zat klorofil dimana molekul penyusunnya sama dengan hemoglobin kecuali magnesium dan zat besi. Kesamaan inilah yang membuat olahan smoothies aneka buah campur sayur berguna untuk meningkatkan kesehatan sel darah merah sehingga asupan oksigen bisa terpenuhi secara optimal.

Penambahan wortel bukan hanya demi mendapatkan rasa manis yang alami, tetapi juga karena kandungan protein, betakaroten, kalsium, serta fosfor di dalamnya. Komposisi mineral tersebut memiliki khasiat untuk menetralkan racun logam berat akibat polusi udara yang sudah dihirup dan mengendap dalam tubuh. Hal ini sangat penting mengingat polusi udara dapat menyebabkan timbulnya penyakit kanker, menurunkan sistem kekebalan tubuh, dan memicu beragam infeksi organ pernafasan.

Buah apel merupakan pilihan tepat bagi anda yang ingin menjaga asupan diet harian tetap terkontrol. Buah ini memiliki beraneka macam vitamin serta mineral berlimpah yang dibutuhkan oleh tubuh, termasuk serat.

Sedangkan nanas dan jeruk lemon akan menjamin kebutuhan vitamin C anda tercukupi sehingga tubuh tetap fit, sehat, dan berenergi sepanjang hari.


4.5 from 21 reviews
Smoothies Aneka Buah Campur Sayuran
 
smoothie buah campur sayuran
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 2 wortel ukuran sedang
  • 1 genggam bayam
  • 1 genggam kale
  • 3 cm brokoli hijau
  • 1 buah apel
  • ¼ buah nanas
  • ¼ jeruk lemon
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  1. Cuci bersih lalu potong-potong semua bahan buah dan sayuran agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan sedikit air putih matang, proses sampai halus. Saring memakai kain lembut, tampung dalam gelas.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.
Catatan :
Resep smoothies ini bermanfaat untuk membersihkan darah, membantu pembentukan sel-sel darah sekaligus membangun energi yang dibutuhkan oleh tubuh.