Aneka Jus Mangga Mix Kombinasi Yang Kaya Manfaat Kesehatan

Mangga termasuk buah yang banyak mengandung vitamin, A, C, beta karoten, mineral dan fitokimia yang berkhasiat anti-kanker. Manfaat jus mangga bagi kesehatan akan lebih optimal jika dibuat mix jus dengan kombinasi bahan buah lainnya.

Cara membuat jus mangga sangat lah mudah. Karakter buahnya yang harum dengan rasa manis sangat cocok jika dikombinasikan dengan susu maupun buah-buahan seperti alpukat, jeruk, pisang, melon dan lain sebagainya. Bahkan hampir semua jenis buah bisa dijadikan bahan jus mangga mix.

Untuk membuat jus mangga yang enak dan kaya manfaat kesehatan hanya dibutuhkan mesin blender. Atau jika ingin mendapatkan variasi jus dari sari mangga murni, anda bisa menggunakan mesin juicer dan juice extractor.

Jus mangga mix alpukat kombinasi susu yang kaya manfaat kesehatan

Nama mangga sendiri berasal dari bahasa Malayalam yaitu Maanga yang merupakan bahasa resmi penduduk India bagian selatan.

Dalam 1 porsi jus mangga sudah memenuhi kebutuhan sehari dari vitamin A (184%), vitamin E (12%), vitamin C (61%), vitamin B6 (17%), thiamin dan riboflavin (9%), niasin (7%), asam folat (6%), tembaga (20%), kalium (7%), magnesium (5%), dan serat (12%).

Tekstur jus mangga creamy, rasanya manis dan aromanya harum. Mengkonsumsi jus buah mangga dapat memberikan manfaat kesehatan yang nyata bagi tubuh.

Jus Mangga Berkhasiat Anti Kanker Dan Mengobati Anemia

Berkat kandungan antioksidan, senyawa flavonoid dan beragam jenis fitokimia di dalamnya, manfaat jus mangga dapat mencegah munculnya sel-sel kanker berbahaya dalam tubuh sehingga termasuk jus anti kanker yang ampuh.

Penelitian pada 64 pasien kanker kandung empedu yang diberi jus mangga menunjukkan adanya penurunan resiko kanker kandung empedu sebanyak 60%. Penurunan ini lebih besar dibanding efek buah dan sayuran lainnya.

Buah mangga kaya vitamin, mineral dan fitonutrien bermanfaat

Jus mangga kaya akan vitamin A, vitamin C, dan beta karoten yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, mencegah rabun maupun degenerasi sel mata.

Di dalam buah mangga terkandung vitamin C, asam folat, protein dan sejumlah kecil zat besi yang berkhasiat untuk pembentukan sel darah merah. Konsumsi jus mangga sebagai jus untuk menambah darah sangat direkomendasikan bagi anda yang mengalami anemia.

Adanya mineral kalium dan magnesium dalam buah mangga bermanfaat bagi mereka yang sering mengalami kram otot, stres, sakit jantung, dan asidosis. Seperti halnya jus pisang, mineral kalium dalam jus mangga memiliki peran penting dalam menurunkan tekanan darah tinggi dan menjaga kesehatan jantung.

Jika dicampur buah nanas maka, jus mangga mix nanas bermanfaat untuk memelihara kesehatan liver dengan membantu kinerjanya dalam metabolisme zat-zat gizi dan melakukan detoksifikasi zat limbah yang tidak dibutuhkan oleh tubuh. Resep jus untuk liver ini akan lebih optimal jika ditambahkan bahan herbal yaitu kunyit karena mengandung zat kurkumin untuk membantu kerja liver.

Rajin minum jus mangga mix jeruk dapat mencegah munculnya sel-sel kanker berbahaya dalam tubuh. Manfaat ini berkat kandungan zat antioksidan, senyawa flavonoid dan fitokimia limonin yang terbukti menghambat pembentukan senyawa karsinogen penyebab kanker.

Menurut hasil penelitian, jus mangga ampuh mencegah diare sewaktu dalam perjalanan, menyehatkan saluran cerna, mencegah terjadinya infeksi, mengobati batuk dan kudis, menyehatkan kulit, dan mencegah penyakit kolesterol karena mengandung serat pektin yang tinggi.

Penderita Diabetes Disarankan Tidak Mengkonsumsi Jus Mangga

Kencing manis atau diabetes mellitus terjadi akibat kadar gula dalam darah (glukosa) meningkat dan pankreas tidak mampu memproduksi hormon insulin sesuai kebutuhan tubuh.

Diabetisi adalah sebutan bagi orang yang menderita diabetes mellitus.

Lihat juga : 5 Resep Jus Untuk Penderita Diabetes Melitus

Konsumsi jus mangga yang rasanya terlalu manis sebaiknya dihindari oleh diabetisi dengan kadar gula darah di atas 200 mg walaupun sudah mengkonsumsi obat hipoglikemik dosis maksimal.

Hal ini bertujuan untuk mencegah terjadinya lonjakan gula darah penderita diabetes mellitus.

Aneka Resep Jus Buah Mangga Mix Yang Berkhasiat Bagi Kesehatan

Jus mangga alpukat susu

Jus mangga campur alpukat susu bermanfaat untuk menambah darah

Bahan-bahan :

• 50 g buah mangga
• 50 g buah alpukat
• ½ gelas susu
• ½ gelas air matang
• Es serut secukupnya

Cara membuat jus mangga :

• Masukkan alpukat dan susu ke dalam blender, kemudian haluskan. Tuang ke dalam gelas saji.
• Masukkan mangga dan air ke dalam blender, haluskan. Tuang di atas jus alpukat tadi.
• Agar lebih segar, sajikan jus mangga campur alpukat susu dengan tambahan es serut.
• Manfaat jus mangga mix alpukat dan susu adalah mencegah sekaligus mengobati anemia yaitu kondisi kekurangan sel darah merah akibat kadar hemoglobin dalam darah rendah.

Jus mangga mix apel semangka

Jus mangga mix apel semangka bermanfaat anti kanker

Bahan-bahan :

• 100 g buah mangga
• 1 buah apel ukuran sedang
• 100 g buah semangka
• Serutan es batu secukupnya

Cara membuat jus mangga mix apel semangka :

• Potong-potong apel dan semangka, kemudian blender hingga halus dan rata. Tuang ke dalam gelas.
• Blender buah mangga, lalu tuangkan di atas jus apel semangka.
• Sajikan segera dengan es serut agar lebih segar.
• Manfaat jus mangga mix apel dan semangka adalah mencegah munculnya sel-sel kanker berbahaya dalam tubuh.

Jus Mangga Untuk Diet

Bahan-bahan :

• 100 g buah mangga,kupas
• 1 buah apel merah, potong-potong
• 1 buah jeruk, kupas buang bijinya
• 100 ml air dingin

Cara membuat jus mangga untuk diet :

• Cuci apel secara menyeluruh, gunakan air dingin dan bersih untuk mengurangi risiko kontaminasi yang dapat menyebabkan penyakit akibat makanan.
• Masukkan semua bahan ke dalam blender.
• Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
• Sajikan segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Manfaat jus mangga campur jeruk dan apel adalah membantu menurunkan berat badan berlebih berkat serat dan fitonutrien di dalam jus yang membantu mengontrol rasa lapar.

Jus mangga campur pisang
Bahan-bahan :

• ½ buah (150 g) mangga
• 1 buah (75 g) pisang
• 100 ml air dingin
• Potongan es batu

Cara membuat jus mangga :

• Kupas kemudian potong-potong mangga dan pisang, masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan air dingin dan es batu, haluskan.
• Sajikan segera atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Kombinasi jus mangga dan pisang kaya akan mineral kalium yang berguna untuk mencegah kram, keseleo, membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya stroke.

Jus mangga susu spesial
Bahan-bahan :

• 150 gram mangga
• 100 ml susu
• Es batu secukupnya

Cara membuat jus mangga susu :

• Mangga dikupas lalu dipotong-potong. Masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan susu dan potongan es batu untuk menambah kesegaran jus.
• Hidupkan blender, proses hingga halus dan tercampur rata.
• Sajikan segera atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.

Smoothie mangga jeruk mix cokelat hitam
Bahan-bahan :

• ½ buah mangga
• 2 buah jeruk
• 15 g cokelat hitam
• Es serut secukupnya

Cara membuat smoothie mangga :

• Peras buah jeruk, kemudian ambil airnya. Kupas buah mangga dan potong-potong.
• Masukkan mangga, air jeruk dan cokelat hitam ke dalam blender.
• Proses hingga halus dan tercampur rata.
• Sajikan smoothie dengan es serut agar lebih segar.
• Smoothie mangga mix jeruk cokelat hitam mengandung asam folat, vitamin C, glukosa dan zink yang bermanfaat untuk menutrisi otak serta meningkatkan kinerja otak.

Jus mangga campur air kelapa
Bahan-bahan :

• 1 buah (200 g) mangga
• 150 ml air kelapa
• Potongan es batu secukupnya

Cara membuat jus mangga campur :

• Kupas mangga kemudian potong-potong. Masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan air kelapa.
• Hidupkan blender, proses hingga halus dan tercampur rata.
• Agar lebih segar sajikan jus dengan potongan es batu.
• Manfaat jus mangga campur air kelapa adalah mengobati gangguan pencernaan, mengatasi bau mulut dan bau badan kronis serta meningkatkan kemampuan tubuh dalam proses penyerapan zat gizi dari makanan.

Jus Mangga Mix Jeruk

Bahan-bahan :

• 200 buah mangga
• 150 ml jus jeruk
• Potongan es batu

Cara membuat jus mangga mix jeruk :

• Kupas buah mangga kemudian potong-potong, masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan jus jeruk, blender hingga halus dan tercampur rata.
• Sajikan segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.

5 from 12 reviews

Jus Mangga Mix Nanas Kunyit

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 156 kkal

Bahan-bahan :

• 1 buah (200 g) mangga
• 2 potong (200 g) nanas
• 1 potong kecil kunyit
• Air dingin secukupnya

Cara membuat jus mangga :

1. Ambil sari buah nanas menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air dingin, kemudian saring ampasnya.
2. Masukkan sari nanas, mangga dan kunyit ke dalam blender.
3. Proses sampai halus dan tercampur rata.
4. Sajikan jus segera atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.

Catatan :

Kombinasi jus mangga, nanas dan kunyit mengandung karbohidrat mudah cerna, enzim bromelin dan zat kurkumin yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan liver.

Editors' Picks

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II