Cara Membuat Jus Semangka Untuk Diet Detox 3 Hari

Jus semangka untuk diet banyak mengandung air dan serat yang terbukti baik untuk detoksifikasi sekaligus membantu menurunkan berat badan dengan menangkap kelebihan lemak di usus kemudian membuangnya melalui usus besar.

Berkat sifatnya yang diuretik, jus diet detox dari buah semangka juga berguna untuk membantu pengeluaran zat toksik dan sisa metabolisme dalam tubuh melalui urin.

Daging buah semangka ada yang berwarna merah dan ada juga yang berwarna kuning.

Selain kandungan air yang tinggi, mengkonsumsi segelas jus semangka juga akan memberikan asupan vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Ada vitamin A, B1, B6, C, asam folat, asam malat, likopen dan serat larut (soluble fiber).

Likopen merupakan jenis zat antioksidan yang berperan untuk menangkal radikal bebas. Selain ada di jus semangka, antioksidan yang lebih unggul dari vitamin E dan C ini juga banyak terdapat pada jus tomat.

Bagi anda yang ingin menjalankan terapi diet dengan jus baik dari buah-buahan atau pun sayuran, anda tidak perlu khawatir dengan kandungan gula dalam jus.

Gula alami dalam jus semangka yaitu fruktosa, dekstrosa, dan sukrosa berperan penting dalam mengontrol nafsu makan sehingga membantu dalam menurunkan berat badan berlebih.


Begini cara memilih buah semangka yang rasanya manis

1. Saat masih tertanam, bagian buah semangka yang menyentuh tanah akan berwarna putih atau kekuningan. Jika ingin mendapatkan semangka manis, pilih yang berwarna kekuningan bukan yang berwarna putih. Semakin kuning warnaya maka semakin manis buahnya.

Semangka manis bagian bawahnya kekuningan

2. Pilih semangka yang memiliki bercak-bercak seperti jaring laba-laba di permukaan kulitnya. Bercak ini menandakan bahwa lebah menyentuh bagian penyerbukan bunga berkali-kali. Semakin banyak penyerbukan, semakin manis buahnya.

Bercak pada kulit buah semangka

3. Untuk memilih buah semangka yang manis, pilih yang bentuknya membulat, bukan yang memanjang atau lonjong. Semangka yang besar, memanjang, dan lonjong mengandung air lebih banyak. Sedangkan semangka bentuk bundar memiliki rasa yang lebih manis.

Semangka bentuk bulat dan lonjong

4. Bonggol semangka yang kering menunjukkan bahwa buah tersebut sudah matang. Namun, jika bonggolnya masih segar dan berwarna hijau, itu mungkin berarti bahwa semangka dipetik terlalu cepat dan tidak akan matang.

Semangka matang bonggolnya kering

Aneka Resep Jus Semangka Untuk Diet Detox Menurunkan Berat Badan

Jus apel semangka
Bahan-bahan :

• 100 g buah apel
• 100 g semangka
• 1 sdm air jeruk nipis
• Es serut secukupnya

Cara membuat jus apel semangka :

• Kupas buah apel dan semangka lalu potong-potong.
• Masukkan apel dan air jeruk ke dalam blender. Haluskan.
• Masukkan semangka, blender sekali lagi.
• Sajikan dengan es serut agar jus lebih segar.
• Apel merupakan slow food, yakni buah yang memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga berguna menekan nafsu makan saat diet.

Jus semangka markisa
Bahan-bahan :

• 200 g semangka
• 300 g isi markisa
• 150 ml air dingin
• Potongan es batu

Cara membuat jus semangka markisa :

• Masukkan semangka, air dingin dan 200 g isi markisa ke dalam blender.
• Proses hingga halus dan tercampur rata. Tuang ke dalam gelas saji.
• Sajikan dengan es batu dan isi markisa.
• Kandungan serat yang terbilang tinggi dalam buah markisa dapat menjaga kesehatan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.

Jus semangka mix sari kedelai
Bahan-bahan :

• 500 g semangka
• 50 ml sari kedelai
• Potongan es batu secukupnya

Cara membuat jus semangka mix sari kedelai :

• Masukkan sari kedelai dan semangka ke dalam blender.
• Blender hingga halus dan tercampur rata.
• Sajikan jus segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Sari kedelai mengandung Fitoesterogen yang berguna mempengaruhi kerja esterogen untuk memproduksi, mengontrol, menghancurkan, dan menghilangkan lemak tubuh.

Jus semangka campur delima
Bahan-bahan :

• 300 g semangka
• 2 buah delima
• Es batu secukupnya

Cara membuat jus semangka delima :

• Ambil sari delima memakai blender atau juicer. Lihat di sini : Cara membuat jus delima.
• Masukkan sari delima dan buah semangka ke dalam blender.
• Blender hingga halus dan tercampur rata.
• Sajikan jus segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Buah delima mengandung asam malat dan asam sitrat yang berguna membantu menghancurkan lemak serta membantu pembuangan lemak.

Jus semangka jeruk

Bahan-bahan :

• 100 g semangka
• 75 gram jeruk manis
• 1/2 gelas air dingin
• Potongan es batu

Cara membuat jus semangka jeruk :

• Kupas dan buang biji buah jeruk, potong-potong semangka agar mudah hancur.
• Masukkan semua bahan ke dalam blender. Haluskan.
• Sajikan segera dengan potongan es batu.
• Jeruk mengandung serat larut dan serat tidak larut air yang bermanfaat memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi penyerapan lemak dengan mengikat asam lemak dan membantu menurunkan kadar kolesterol darah.

Berbekal aneka resep mix jus di atas, cara membuat jus semangka untuk diet akan lebih mudah dan menyenangkan. Variasi resep mix jus buah semangka akan mencegah rasa bosan saat menjalankan diet semangka 3 hari.

Editors' Picks

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II