7 Variasi Resep Jus Pisang Mix Yang Menyimpan Khasiat Luar Biasa

Satu keunikan jus buah pisang adalah teksturnya yang creamy mirip smoothie buah. Aromanya yang khas dengan cita rasa yang menggugah selera menjadikan buah pisang cocok dibuat mix jus dengan buah dan sayuran lain.

Jus pisang mix menyimpan khasiat dan manfaat bagi kesehatan yang luar biasa banyak. Bukan hal yang aneh mengingat kandungan gizi di dalamnya yang bervariasi.

Bagi anda yang bosan menikmati pisang dengan cara dimakan secara langsung, kami akan memberikan aneka resep mix jus buah pisang yang tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.

Cara membuat jus pisang akan dijelaskan pada masing-masing resep lengkap dengan manfaat yang akan diperoleh oleh tubuh.

Komponen utama penyusun buah pisang adalah karbohidrat sederhana yang terdiri dari glukosa, sukrosa dan fruktosa.

Jenis buah pisang yang umum diolah menjadi jus sehat adalah pisang ambon, emas, raja kapok dan cavendish. Sebenarnya hampir semua jenis buah pisang bisa dibuat jus, namun kelima jenis tersebut memiliki tekstur yang pas dan mudah ditemukan.

Jus pisang merupakan jenis jus buah yang menjadi favorit atlet atau olahragawan. Hal ini bukan tanpa sebab.

Atlet membutuhkan asupan energi yang cepat untuk mendukung kinerja tubuh dan mencegah terjadinya kelelahan. Buah pisang mampu menyediakan energi instant berkat karbohidrat sederhana yang terkandung di dalamnya.

Lihat saja resep jus pisang mix buah melon yang mengandung kalori sebesar 255 kkal. Jumlah energi tinggi dalam jus buah pisang sangat cocok diminum di pagi hari sebagai jus pagi agar anda memperoleh energi yang mencukupi untuk memulai aktivitas harian.

Buah pisang sanggup menyediakan energi instant

Mengkonsumsi segelas jus pisang juga sangat direkomendasikan saat anda mengalami bad mood.

Pisang merupakan satu-satunya buah dengan kandungan tryptophan dan vitamin B6 yang berguna membantu tubuh memproduksi serotonin - zat kimia alami yang berfungsi mencegah dan mengatasi depresi, stres maupun bad mood.

7 Resep Jus Buah Pisang Mix Yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Jus pisang ambon mix nanas
Bahan-bahan :

• 1 buah (50 g) pisang ambon
• ½ buah (150 g) nanas
• Air dingin secukupnya
• Potongan es batu

Cara membuat jus pisang ambon :

• Pisang dan nanas dikupas lalu potong-potong.
• Ambil sari buah nanas menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
• Masukkan pisang dan sari nanas ke dalam blender, haluskan.
• Sajikan jus segera dengan potongan es batu agar lebih segar.
• Manfaat jus pisang mix buah nanas adalah menjaga kesehatan organ pencernaan seperti lambung, usus halus, usus besar, pankreas dan kantung empedu serta berkhasiat sebagai jus buah untuk penderita TBC karena mengandung enzim Bromelin, mineral Kalsium dan Potasium.

Jus pisang mix semangka nanas
Bahan-bahan :

• 1 buah (50 g) pisang ambon
• 1 potong (180 g) semangka
• ¼ buah (95 g) nanas
• Air dingin secukupnya
• Es serut secukupnya

Cara membuat jus pisang mix :

• Ambil sari buah nanas dan semangka menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
• Masukkan pisang ke dalam blender. Tambahkan sari buah nanas dan semangka.
• Hidupkan blender, proses hingga halus dan tercampur rata.
• Agar lebih segar, sajikan jus dengan es serut.
• Jus pisang mix semangka dan nanas sangat baik dikonsumsi oleh atlet karena mengandung 150 kkal energi, air dan asam amino esensial untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan otot.

Jus pisang kepok campur tomat
Bahan-bahan :

• 100 g pisang kepok
• 200 g tomat
• Air dingin secukupnya
• Potongan es batu

Cara membuat jus pisang kepok :

• Ambil sari buah tomat menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
• Campur sari tomat dan pisang ke dalam blender. Proses hingga halus.
• Tuangkan jus ke dalam gelas, sajikan dengan es batu.
• Manfaat jus pisang kepok campur tomat adalah menurunkan tekanan darah yang terlalu tinggi (hipertensi) berkat kandungan mineral kalium dan saponin di dalamnya.

Jus pisang cavendish mix jeruk
Bahan-bahan :

• 1 buah pisang cavendish
• 200 g buah jeruk, peras airnya
• Potongan es batu secukupnya

Cara membuat jus pisang cavendish :

• Masukkan air jeruk dan pisang ke dalam blender.
• Blender hingga halus dan tercampur rata.
• Sajikan jus segera dengan potongan es batu.
• Manfaat jus pisang cavendish mix jeruk adalah memelihara kesehatan ginjal dan meningkatkan fungsi ginjal dalam melakukan proses eksresi sehingga melancarkan buang air kecil dan membantu meluruhkan batu ginjal.

Jus pisang susu campur cokelat
Bahan-bahan :

• 2 buah pisang
• 100 ml susu
• ½ sdt cokelat bubuk
• 1 sdm air gula
• Es batu

Cara membuat jus pisang susu :

• Kupas dan potong-potong pisang agar mudah hancur saat di blender.
• Kemudian haluskan bersama gula, cokelat, susu dan es batu.
• Sajikan dengan taburan cokelat bubuk di atasnya.
• Jus pisang susu cokelat mengandung zat gizi yang penting bagi kesehatan seperti vitamin C, vitamin B6, mangan dan kalium.

Jus pisang mix aneka jeruk
Bahan-bahan :

• 1 buah pisang
• 1 buah jeruk sunkis
• 2 buah lemon
• 8 lembar daun mint
• Air dingin
• Potongan es batu
• 1 sdm air gula

Cara membuat jus pisang mix :

• Ambil air jeruk sunkis dan jeruk lemon, masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan buah pisang, daun mint, air, es batu dan sirup gula.
• Blender hingga halus dan tercampur rata.
• Manfaat jus pisang mix aneka buah jeruk ini adalah untuk detoksifikasi yaitu mengeluarkan racun, radikal bebas dan berbagai sisa metabolisme yang tersimpan dalam tubuh.

Jus pisang mix susu stroberi jeruk

Bahan-bahan :

• 1 buah pisang
• 50 g stroberi
• 100 ml air jeruk manis
• 50 ml susu kedelai
• Es serut

Cara membuat jus pisang mix :

• Kupas dan potong-potong buah pisang, masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan stroberi, air jeruk dan susu kedelai.
• Blender hingga halus dan tercampur rata.
• Jus pisang mengandung zat Tumor Necrosis Factor (TNF) yang berkhasiat anti-kanker dan anti-tumor. Tingginya kandungan zat TNF pada buah pisang ditandai dengan bintik-bintik hitam pada kulitnya.

5 from 10 reviews

Jus Pisang Mix Buah Melon

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 255 kkal

Bahan-bahan :

• 1 buah (100 g) pisang
• 2 potong (300 g) melon
• 1 sdm madu
• Potongan es batu
• Air dingin secukupnya

Cara membuat jus pisang mix melon :

1. Ambil sari buah melon menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
2. Masukkan sari melon, pisang dan madu ke dalam blender.
3. Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
4. Sajikan jus segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.

Catatan :

Berkat karbohidrat dengan komposisi seimbang di dalamnya, jus pisang mix buah melon sangat cocok dikonsumsi di pagi hari karena mampu memberikan energi untuk memulai aktivitas harian anda.

Jus pisang memang menyimpan khasiat bagi kesehatan yang luar biasa dibalik tekstur creamy yang menggugah selera. Aneka resep jus pisang mix buah-buahan di atas dibuat dengan komposisi dan takaran bahan yang tepat sehingga diperoleh segelas jus sehat yang tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat bagi siapa saja yang meminumnya.

Editors' Picks

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II