Jus Buah Untuk Menurunkan Diabetes, Kolesterol Dan Darah Tinggi

Kencing manis atau diabetes terjadi karena kadar gula dalam darah (glukosa) meningkat akibat pankreas tidak mampu memproduksi hormon insulin sesuai kebutuhan tubuh.

Jus buah untuk menurunkan diabetes dibuat dari bahan buah-buahan khusus dengan memperhatikan jumlah karbohidrat dan fruktosa (gula buah) sehingga aman bagi penderita diabetes mellitus.

Contoh nyata adalah buah delima yang memiliki fitokimia jenis fitosterol dan asam malat. Fitosterol berguna untuk mengontrol kadar glukosa darah, sedangkan asam malat bermanfaat untuk meningkatkan proses metabolisme karbohidrat.

Jenis buah untuk menurunkan diabetes diantaranya buah bit, buah naga, mengkudu, dan jambu biji.

Kadar gula darah yang terlalu tinggi akan lebih membahayakan kesehatan jika dibarengi kolesterol dan tekanan darah tinggi.

Kami juga membagikan bonus resep jus untuk diabetes dan kolesterol maupun darah tinggi yang terbuat dari bahan-bahan pilihan terbaik.

Aneka Jus Buah Untuk Menurunkan Diabetes, Kolesterol Dan Darah Tinggi

Kadar glukosa darah yang normal terjadi karena adanya keseimbangan antara penyediaan glukosa dalam darah dengan pemakaiannya oleh tubuh.

Keadaan ini diatur oleh hormon insulin yang dihasilkan oleh pankreas.

Bila terjadi gangguan pada keseimbangan ini, maka dapat terjadi hipoglikemia (kadar glukosa darah rendah) dan hiperglikemia (kadar glukosa darah tinggi).

Kadar glukosa darah yang tinggi merupakan indikator seseorang menderita diabetes mellitus.

Diabetesi adalah istilah bagi seseorang yang menderita diabetes mellitus.

Cara membuat jus buah untuk menurunkan diabetes bisa dilakukan menggunakan peralatan sederhana yaitu mesin blender atau pun juicer.

Segelas jus buah mengandung beragam jenis vitamin, zat gizi, dan zat non gizi (fitokimia) yang terbukti ampuh untuk mengendalikan kadar glukosa dalam darah.


Perlukah mengendalikan diabetes?
Penyakit diabetes memang tidak bisa disembuhkan, namun bila dibiarkan dapat membahayakan kesehatan penderita.

• Selain menyebabkan kenaikan kadar gula darah, kekurangan hormon insulin juga memicu kenaikan kadar lipid (trigliserida = kolesterol = hiperlipidemia) dalam darah.
• Komplikasi diabetes yang membahayakan adalah kenaikan kolesterol, hipertensi, stroke, serangan jantung, kerusakan pada mata (retino diabeticum), gagal ginjal, dan luka pada permukaan kulit yang tidak bisa sembuh.

Aneka resep jus buah untuk menurunkan diabetes dibuat dari bahan-bahan khusus yang terbukti mampu mengurangi kadar glukosa darah yang terlalu tinggi.

Buah Untuk Menurunkan Gula Darah

Jenis buah-buahan tertentu memiliki zan fitokimia yang bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah.

Misalkan saja buah delima yang mengandung fitosterol dan asam malat yang berguna untuk meningkatkan metabolisme karbohidrat.

Buah anggur mengandung fitokimia saponin yang memiliki efek menurunkan kadar glukosa darah.

Sedangkan buah jambu biji mengandung polifenol yang bersifat antidiabetik untuk menurunkan diabetes.

Tidak ada ketentuan khusus akan kebutuhan fitokimia per hari, namun bila rutin mengkonsumsinya akan membantu mengontrol gula darah sehingga menurunkan diabetes.

Berikut daftar buah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes mellitus :

• Alpukat
• Anggur
• Apel
• Buah bit
• Buah naga
• Delima
• Jambu biji
• Kiwi
• Mengkudu

Agar proses penyerapan zat-zat berkhasiat di dalam buah-buahan tersebut bisa berjalan maksimla, anda bisa membuat jus penurun diabetes dari jenis buah di atas.

Resep Jus Buah Untuk Menurunkan Diabetes

Jus buah delima mix anggur
Bahan-bahan :

• 2 buah delima
• 10 buah anggur
• Potongan es batu secukupnya

Cara membuat jus :

• Belah buah delima, kemudian masukkan isinya ke dalam blender.
• Potong buah anggur, keluarkan bijinya.
• Blender isi delima, anggur tanpa biji dan potongan es batu.
• Sajikan jus buah segera selagi dingin.

Jus buah bit untuk diabetes
Bahan-bahan :

• 1 buah bit ukuran sedang
• 10 buah anggur
• 200 ml air dingin

Cara membuat jus bit untuk diabetes :

• Kupas dan potong-potong buah bit, belah dan buang biji buah anggur.
• Masukkan semua bahan ke dalam blender. Haluskan.
• Tuang jus bit ke dalam gelas, sajikan.

Jus mengkudu untuk diabetes
Bahan-bahan :

• 2 buah mengkudu matang
• Buah anggur atau apel
• 100 ml air dingin

Cara mengolah mengkudu untuk diabetes :

• Pilih buah mengkudu yang berwarna kuning keputihan namun belum lembek agar saat diolah menjadi jus, tidak mengeluarkan bau yang terlalu menyengat.
• Cuci buah mengkudu, kemudian kupas dan belah untuk dibuang bijinya.
• Blender sampai halus bersama apel atau anggur (anda juga bisa menyertakan keduanya).
• Tuang jus mengkudu ke dalam gelas. Minum segera.

Jus buncis untuk diabetes mix buah apel
Bahan-bahan :

• 6 buncis
• 1 buah apel
• 100 ml air dingin
• Potongan es batu

Cara membuat jus buncis untuk diabetes :

• Buncis dicuci dan dipotong-potong, masukkan ke dalam blender bersama air dingin. Haluskan.
• Masukkan buah apel dan potongan es batu.
• Blender lagi sampai halus.
• Sajikan jus buncis.

5 from 8 reviews

Jus Buah Naga Mix Lemon

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 61 kkal

Bahan-bahan :

• 100 g buah naga
• 1 sdt air lemon
• 1 gelas air
• Es batu secukupnya

Cara membuat jus :

1. Belah buah naga menjadi 4 bagian, ambil daging buahnya.
2. Campur semua bahan, blender hingga halus.
3. Sajikan jus buah naga selagi dingin.

Catatan :

Resep jus buah naga mix lemon ini bermanfaat menstabilkan kadar gula darah sehingga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes mellitus.

Bonus Resep Khusus Pilihan

Jus untuk diabetes dan kolesterol
Bahan-bahan :

• 100 g buah alpukat
• 170 g buah apel
• Potongan es batu

Cara membuat jus buah untuk diabetes dan kolesterol :

• Ambil sari buah apel dengan mesin juicer atau juice extractor. Jika memakai blender, tambahakan sedikit air lalu saring untuk diambil airnya saja.
• Masukkan potongan alpukat dan sari apel ke dalam blender.
• Blender hingga halus.
• Sajikan jus buah dengan potongan es batu.
• Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat meningkatkan HDL (kolesterol baik) sehingga cocok dibuat jus untuk diabetes dan kolesterol tinggi.
• Buah alpukat juga mengandung vitamin B1 yang berperan penting dalam meningkatkan metabolisme lemak dan karbohidrat.

Jus untuk diabetes dan darah tinggi
Bahan-bahan :

• 150 g buah delima
• 10 buah anggur
• 100 g buah jambu biji

Cara membuat jus buah untuk diabetes dan darah tinggi :

• Ambil air delima dengan mesin blender atau pun juicer. Potong-potong buah jambu biji, sisihkan bijinya ambil daging buahnya saja.
• Campurkan air delima, anggur dan jambu biji.
• Blender hingga halus dan tercampur rata. Sajikan jus segera.
• Selain mengandung fitokimia fitosterol dan asam malat, buah delima juga kaya kalium yang berkhasiat meningkatkan keteraturan denyut jantung sehingga membantu mengontrol tekanan darah.
• Olahan jus untuk diabetes dan darah tinggi yang terbuat dari ketiga jenis buah di atas bisa diminum diantara waktu makan sebagai pengganti camilan.

Editors' Picks

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II