Peluang Bisnis Jus Buah Plus Resep Jus Untuk Dijual

Dengan rincian modal usaha jus buah yang tidak terlalu besar dan cara membuat jus buah untuk dijual yang terbilang mudah, anda tidak perlu khawatir untuk memulai bisnis ini.

Peluang usaha jus buah terbilang potensial jika dijalankan di negara dengan iklim tropis seperti Indonesia.

Khususnya di daerah perkotaan seperti Jakarta yang terkenal panas baik waktu siang maupun malam hari.

Tentu bukan hanya ibu kota yang memiliki potensi bisnis jus buah, daerah lain (termasuk tempat anda tinggal) juga bisa menjadi tempat usaha yang menjanjikan.

Selain faktor iklim tropis, ada perubahan musim panas dan perubahan alam semisal global warming yang membuat udara semakin panas.

Peluang Usaha Jus Buah Plus Resep Buah Jus Untuk Dijual

Peluang Usaha Jus Buah Plus Resep Jus Untuk Dijual

Resep jus buah untuk dijual
Cara memulai usaha jus
Strategi agar banyak pembeli
Franchise sebagai solusi praktis
Analisis rincian modal

Untuk memulai menjual jus buah segar, anda bisa bergabung dengan pedagang yang menjual kuliner hangat seperti bakso, mie ayam dan sebagainya. Atau membuat gerobak sederhana untuk berjualan keliling kemudian mangkal di sebelah warung, toko atau ruko.

Dalam menjalankan bisnis jus buah, faktor unik baik dari segi produk yang dijual, kemasan sampai nama-nama setiap jus bisa menjadi faktor pendorong kesuksesan.

Hal ini berkaitan dengan promosi langsung maupun tidak langsung melalui keunikan produk minuman jus yang anda jual.

Aneka Resep Jus Buah Untuk Dijual

1. Jus Asem (Apel Semangka)
Bahan-bahan :

100 g buah apel
100 g semangka
1 sdm air jeruk nipis
50 g es serut

Cara membuat jus asem untuk dijual :

Setelah dicuci bersih, potong-potong daging buah apel dan semangka.
Blender apel bersama air jeruk nipis atau jeruk lemon, lalu tuang ke dalam gelas.
Blender juga buah semangka, lalu tuangkan di atas jus apel.
Sajikan dengan tambahan es serut.
Jus buah apel campur semangka ini baik dikonsumsi oleh penderita diabetes mellitus.

2. Jus Alga Susu (Alpukat Mangga Susu)
Bahan-bahan :

50 g alpukat matang
50 g buah mangga
½ gelas susu cair
½ gelas air putih
2 sdm sirup gula
Es serut secukupnya

Cara membuat jus buah alga susu :

Masukkan alpukat ke dalam blender bersama susu cair dan 1 sdm sirup gula. Haluskan dan tuang ke dalam gelas jus.
Masukkan mangga ke dalam blender bersama air putih dan 1 sdm sirup gula. Haluskan dan tuang di atas jus alpukat.
Sajikan dengan es serut dan potongan buah mangga agar lebih menarik.
Resep jus buah campur susu ini berkhasiat untuk mengobati anemia akibat kadar hemoglobin lebih rendah daripada nilai normal.

3. Jus Petel Segar (Pepaya Wortel)
Bahan-bahan :

100 g buah pepaya
50 g wortel segar
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm sirup gula
1 gelas air putih matang

Cara membuat jus buah untuk dijual :

Masukkan pepaya, wortel, sirup gula dan air putih ke dalam blender.
Haluskan.
Siapkan gelas saji, tuang jus segar ke dalamnya.
Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
Jika suka, sajikan dengan potongan es batu di atas jus segar.
Resep jus buah pepaya mix wortel ini berkhasiat mencegah dan mengatasi penyakit jantung koroner.

4. Fresh guava juice
Bahan-bahan :

150 g buah jambu biji merah
100 ml air es dingin
Potongan es batu secukupnya

Cara membuat fresh guava juice :

Setelah dicuci bersih, jambu biji dipotong-potong dan masukkan ke dalam blender bersama air es.
Haluskan, saring bijinya.
Campur jus jambu dengan potongan es batu.
Sajikan segera selagi dingin.
Menurut hasil riset, jus jambu biji ini sangat baik dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.

5. Jus salak anti-diare
Bahan-bahan :

150 buah salak matang
1 sdm madu
½ gelas air matang
Sedikit garam dapur
Es batu

Cara membuat jus buah salak :

Rebus buah salak selama 10 menit di dalam air mendidih.
Setelah dingin, masukkan ke dalam blender.
Tambahkan madu atau sirup gula sebagai pemanis dan sedikit garam.
Blender hingga halus.
Hidangkan jus dengan potongan es batu agar lebih segar.
Air garam dan buah salak sudah terbukti mampu mengobati diare. Minumlah jus ini untuk mencegah sekaligus mengobati diare.

6. Jus buah pisang susu cokelat

Bahan-bahan :

2 buah pisang
100 ml susu
½ sdt cokelat bubuk
1 sdm air gula
Es batu

Cara membuat jus buah :

Kupas dan potong-potong pisang agar mudah hancur saat di blender.
Kemudian haluskan bersama gula, cokelat, susu dan es batu.
Sajikan dengan taburan cokelat bubuk di atasnya.
Jus pisang susu cokelat mengandung zat gizi yang penting bagi kesehatan seperti vitamin C, vitamin B6, mangan dan kalium.
Lihat juga : 7 Resep Jus Pisang Mix Yang Menyimpan Khasiat Luar Biasa

7. Avocado Mocca Smoothie

Bahan-bahan :

1 buah alpukat
½ sdt bubuk kopi
½ sdt bubuk coklat
100 ml susu
1 sdm sirup gula
Es batu secukupnya

Cara membuat avocado smoothie untuk dijual :

Belah alpukat, ambil daging buahnya lalu masukkan ke dalam blender.
Tambahkan kopi, cokelat, susu, sirup gula dan es batu.
Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
Sajikan segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
Resep smoothie alpukat ini sangat cocok untuk dijual karena rasanya enak, tampilannya menarik serta peminat jus alpukat terbilang banyak.
3 bahan utama resep smoothie ini yaitu alpukat, kopi dan cokelat sangat baik untuk kesehatan, khususnya mencegah diabetes, melancarkan pembuluh darah, menyehatkan liver dan bermanfaat untuk meningkatkan kecerdasan otak.

8. Jus Mangap (Mangga Pisang)

Bahan-bahan :

½ buah (150 g) mangga
1 buah (75 g) pisang
100 ml air dingin
Potongan es batu

Cara membuat jus mangga pisang :

Kupas kemudian potong-potong mangga dan pisang, masukkan ke dalam blender.
Tambahkan air dingin dan es batu, haluskan.
Sajikan segera atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
Kombinasi jus mangga dan pisang kaya akan mineral kalium yang berguna untuk mencegah kram, keseleo, membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya stroke.

9. Jus Melsu (Melon Susu)

Bahan-bahan :

300 g melon kuning
200 ml susu
1 sdm sirup gula
Es serut atau es batu

Cara membuat jus melon susu :

Kupas potong-potong buah melon kemudian masukkan ke dalam blender.
Tambahkan susu dan madu. Proses sampai halus dan tercampur rata.
Sajikan dalam gelas, tambahkan potongan es batu atau es serut agar jus lebih segar.
Jika tidak ada melon kuning oranye, anda bisa menggunakan melon hijau untuk resep jus melon susu ini.
Jus buah untuk dijual yang terbuat dari buah melon campur susu rasanya enak dan tampilannya menarik.
Rajin minum jus melon sangat baik bagi kecantikan karena zat antioksidan dan zat kolagen pada melon sangat berguna untuk mencegah penuaan dini, membersihkan kulit dari dalam, mengencangkan kulit serta membantu proses peremajaan sel-sel kulit.

5 from 14 reviews

Jus Wortel Campur Susu

Oleh : Ahlun Naja
Indonesian

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 125 kkal
Mix jus sehat
susu, wortel, mix jus

Bahan-bahan :

200 g wortel segar
100 ml susu rendah lemak
Potongan es batu
Sedikit air putih

Cara membuat jus :

Potong-potong wortel, kemudian masukkan ke dalam blender.
Tambahkan sedikit air putih. Haluskan.
Anda bisa memakai susu cair atau susu kental manis biasa yang diseduh dengan air hangat lalu ditambahkan sedikit gula.
Campur jus wortel dengan susu.
Aduk-aduk dan sajikan dengan es batu.

Catatan :

Resep jus wortel untuk dijual dengan campuran susu sangat bermanfaat bagi kesehatan mata, sekaligus mencegah penyakit rabun (pandangan kabur).

Cara Memulai Usaha Jus Buah Agar Berhasil

Blender dan juicer sebagai alat untuk membuat jus

Menyiapkan alat-alat pendukung jalannya bisnis minuman jus sesuai modal yang dimiliki yaitu mesin blender, juicer atau juice extractor dan kulkas atau lemari pendingin sebagai tempat untuk menyimpan buah-buahan agar tahan lama.
Cara membuat jus buah untuk dijual dengan memakai mesin blender akan menghasilkan jus kental dengan seratnya, bertekstur seperti bubur, lebih membuat perut kenyang dan menunda lapar.
Juicer dan juice extractor digunakan untuk menghasilkan sari buah tanpa ampas (serat), tidak membuat perut kenyang karena ampas dipisahkan.
Kenali tempat yang menyediakan bahan baku pembuat jus yaitu pasar tradisional atau toko buah. Untuk mempermudah mobilitas dan transportasi sebaiknya anda berlangganan pada penjual buah di sekitar tempat usaha.
Pilihlah tempat berjualan yang strategis. Ini merupakan tips umum dalam menjalankan usaha dagang apapun termasuk berjualan jus buah.
Perhatikan kondisi suhu udara, jangan menjual di daerah yang udaranya dingin atau saat musim hujan.
Penjualan jus buah akan mengalami keuntungan berlipat ganda jika bulan ramadhan tiba, jangan menyia-nyiakan kesempatan ini.
Bahan untuk membuat jus buah yang akan dijual sebaiknya membeli yang masih segar dan jumlahnya tidak terlalu banyak. Akan lebih baik jika menyimpan buah untuk stock 1 sampai 3 hari saja.
Jika banyak pesaing, utamakan layanan yang memuaskan dan lakukan inovasi pada resep aneka jus yang akan dijual.

Strategi Bisnis Jus Buah Agar Laku Dan Banyak Pembeli

Kemasan jus buah yang unik dapat meningkatkan nilai jual produk

Untuk kemasan jus, buatlah yang sederhana namun elegan dan menarik. Jangan lupakan kebersihan kemasan karena sangat mempengaruhi kepuasan pembeli.
Agar usaha bisnis jus buah lebih berkembang, cobalah untuk bekerjasama dengan rumah makan, warung makan atau pun kedai tempat orang makan.
Promosi sangat penting. Lakukan promosi sebaik mungkin, manfaatkan saudara, teman, kenalan, dan media online.
Berjualan di acara yang banyak didatangi orang merupakan salah satu cara promosi yang ampuh dan efektif.
Kemasan jus merupakan media promosi yang ampuh namun sering dilupakan. Cantumkan nama dan no telepon jika memungkinkan.
Selalu up to date dengan tren yang sedang marak di lingkungan berjualan. Gunakan sebagai nama singkatan aneka jus kekinia agar mudah menarik perhatian calon pembeli.

Bisnis minuman kesehatan seperti jus buah termasuk jenis usaha rumahan yang menguntungkan dan mudah dijalankan.

Untuk memulai usaha ini, anda bisa berjualan di depan rumah dengan meja atau etalase sederhana untuk memajang buah-buahan maupun minuman jus sehat yang anda jual.

Bisnis jus buah memiliki segmentasi pasar yaitu :

Perumahan atau perkampungan.
Pusat keramaian seperti taman kota, alun-alun dsb.
Sekitar perkantoran dan kampus.
Kantin sekolah maupun kantin perkantoran.
Pusat jajanan di kota tempat anda tinggal.
Pusat belanja seperti pasar, super market maupun mini market.

Franchise Jus Buah Sebagai Solusi Jualan Yang Praktis

Bagi anda yang ingin menjalankan bisnis jualan jus buah tanpa memulai dari nol, franchise atau waralaba jus buah adalah pilihan yang tepat.

Usaha jualan jus dengan franchise jus buah

Anda sebagai franchisee (Terwaralaba) akan memakai merk dagang yang sudah dikenal oleh masyarakat serta mendapatkan pelatihan bisnis sesuai sistem yang dirancang Franchisor (Pewaralaba).

Sebagai timbal baliknya, anda harus mengikuti aturan main atau syarat dan ketentuan yang sudah ditetapkan.

Selain itu, sebagai mitra usaha, anda harus mendaftar dan membayar biaya pendaftaran (kemitraan) dengan nominal yang ditentukan Franchisor.

Dengan beragam keuntungan usaha yang menjanjikan, franchise jus buah tentu patut anda pertimbangkan.

Bagaimana cara memilih waralaba jus buah yang terpercaya?
Untuk mengetahui suatu merk dagang benar-benar dijalankan secara waralaba atau franchising, anda bisa menanyakan STWP pada Pewaralaba.

STPW adalah Surat Tanda Pendaftaran Waralaba yang diatur oleh Pemerintah dalam Peraturan Pemerintah No. 42 tahun 2007 tentang Waralaba.

Pewaralaba yang serius menjalankan usahanya tentu sudah memiliki STWP, atau paling tidak sedang dalam proses pengurusan.

Modal awal

Blender 3 buah : Rp 1.500.000
Kulkas : Rp 2.000.000
Gelas plastik khusus jus : Rp 200.000
Jumlah modal awal = Rp 3.700.000

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp 1.500 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus.

Biaya penyusutan per tahun = ( Rp 3.700.000 - Rp 1.500 ) / 4 = Rp 924.625 per tahun atau sama dengan Rp 77.100 per bulan.

Perkiraan laba rugi per bulan

30 hari x Rp 3.500,00 x 50 porsi = Rp 5.250.000,00

Biaya-biaya

Penyusutan peralatan : Rp 77.100
Stock buah : Rp 1.000.000
Susu + gula : Rp 500.000
Listrik + air : Rp 500.000
Sewa kios : Rp 2.000.000
Jumlah biaya = Rp 4.077.100

Laba bersih

Rp 5.250.000 - Rp 4.077.100 = Rp 1.172.900

Perkiraan modal kembali

Rp 20.000.000 / Rp 4.416.700 = ± 4,5 bulan

Untuk memulai suatu usaha, diperlukan tekad, niat dan strategi bisnis yang matang. Begitu pun dengan berjualan jus buah, riset pasar dan calon pembeli sangat menentukan sukses tidaknya usaha kecil yang akan anda jalankan.

Bagi anda yang ingin menjalankan bisnis jus buah segar dan memiliki modal yang cukup, anda biasa mendaftar sebagai anggota franchise (waralaba) dengan berbagai keuntungan.

Namun bila anda ingin memulai usaha kecil rumahan dengan modal yang tidak terlalu besar, pintar-pintarlah melakukan promosi dan inovasi produk, jangan ragu untuk mencoba membuat resep jus buah untuk dijual yang sudah kami share.

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II

Notes : 1 gelas = 250 ml (mililiter ) air 1/2 gelas = 125 ml 1 gelas plastik air mineral = 240 ml Cara membuat sirup gula : Campur gula pasir dan air dengan perbandingan 1 : 1 kemudian rebus (seduh) beberapa saat sampai kedua bahan tercampur.