Bagaimana Cara Membuat Jus Melon Yang Enak Dan Segar?

Berkat tampilan hijau cerah dan oranye yang menarik, resep jus melon menjadi salah satu olahan minuman juice buah paling dicari.

Cara membuat jus melon juga mudah, rasanya enak dan pastinya bermanfaat untuk menyehatkan tubuh. Untuk mengolah buah melon menjadi es jus segar, anda bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera.

Misalkan saja juice melon mix pisang yang berkhaisat memberikan energi bagi tubuh dengan cepat berkat karbohidrat, mineral dan air untuk proses metabolisme energi.

Manfaat jus melon tergolong lengkap. Mulai dari memberikan energi dengan cepat, memperlambat penuaan kulit, mencegah kanker sampai menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah agar tetap stabil.

Berikut ini olahan resep aneka jus melon pilihan kami dengan cita rasa paling enak, segar, dan tentunya berguna bagi kesehatan tubuh Anda.

Cara membuat jus melon hijau dan melon kuning

Ada dua jenis buah melon yang beredar di pasaran. Melon hijau tekstur daging buahnya lebih lembek dan berair, Melon kuning dengan daging buah warna oranye.

Dilihat dari fisiknya, warna hijau pada buah melon menandakan kegunaannya untuk menghilangkan racun dalam tubuh akibat radikal bebas maupun polusi lingkungan, menekan pertumbuhan sel lewat batas yang bisa memicu kanker serta mengoptimalkan kinerja organ-organ pencernaan seperti hati, lambung, ginjal dan usus halus.

Dibalik kesegaran olahan jus sehat dari buah melon, terdapat khasiat luar biasa untuk mencegah dehidrasi. Hal ini berhubungan dengan daya tanggap otak terhadap perintah dari organ tubuh lainnya.

Jangan lupa! Lebih dari 50% tubuh manusia tersusun atas cairan. Tentunya akan sangat merugikan jika tubuh sampai kekurangan cairan.

12 Manfaat Minum Jus Buah Melon Bagi Kesehatan

1. Jus melon oranye yang berwarna kuning kaya akan Karoten, berperan aktif sebagai provitamin A yang dapat dikonversi tubuh menjadi vitamin A.

Pigmen karoten ini bersifat anti kanker khususnya kanker paru-paru, kanker payudara pada wanita dan kanker prostat pada pria.

2. Vitamin C dan provitamin A berperan penting untuk melancarkan sistem pencernaan, mencegah konstipasi (susah buang air besar), serta menurunkan kadar kolesterol.
3. Buah melon mengandung senyawa alami Adenosine, fungsinya sebagai antikoagulan yaitu mencegah terjadinya penggumpalan darah akibat penumpukan lemak dan kolesterol.
4. Karena penggumpalan darah bisa dihindarkan dan laju aliran darah sudah lancar, maka anda akan terhindar dari penyakit jantung maupun stroke.
5. Mineral kalium pada jus melon bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi dengan meningkatkan keteraturan denyut jantung.

Juice melon mix buah pisang sangat cocok dikonsumsi oleh penderita hipertensi dan atlet karena mampu menyediakan energi dalam waktu cepat.

6. Minum jus melon bermanfaat bagi kesehatan ginjal karena mampu menyeimbangkan proses reabsorpsi (penyerapan kembali) dan eksresi (pengeluaran zat sisa).

Resep jus melon mix daun kumis kucing berkhasiat melancarkan buang air kecil dan membantu menghilangkan batu ginjal.

7. Jus melon bermanfaat meningkatkan kesuburan berkat asam amino yang disebut Sitrulin, fungsinya untuk meningkatkan aliran darah yang menuju organ seksual.
8. Adanya zat antioksidan pada melon sangat berguna untuk mencegah penuaan dini, membersihkan kulit dari dalam, serta membantu proses peremajaan sel-sel kulit.

Jus melon juga mengandung zat kolagen yang berfungsi menjaga kulit tetap kencang dan mempercepat penyembuhan luka termasuk jerawat.

9. Mampu membersihkan sistem sirkulasi darah sehingga mengoptimalkan proses pengeluaran racun maupun zat sisa metabolisme dari dalam tubuh.
10. Melon termasuk buah yang baik untuk diolah menjadi jus penghilang nyeri sendi, berkat tingginya kandungan air dan mineral di dalamnya sehingga mampu membasakan cairan tubuh dan mendorong kelebihan akumulasi asam urat dalam darah.
11. Kandungan fitokimia pada jus melon berkhasiat mengatasi beragam masalah pada mulut seperti sariawan, bau mulut, kerongkongan sakit dan panas dalam.
12. Jus melon adalah jus untuk perokok. Menurut penelitian, kandungan vitamin A, B3, B6, kalium, folat dan serat ampuh mencegah peradangan pada paru-paru. Konsumsi jus buah melon sangat disarankan bagi perokok aktif maupun pasif.

Aneka Resep Dan Cara Membuat Jus Buah Melon Yang Enak

1. Jus Melon Hijau Daun Mint

Bahan-bahan :

• 200 g buah melon
• 8 lembar daun mint
• 1 sdm madu
• Air dingin secukupnya
• Potongan es batu secukupnya

Cara membuat jus melon hijau :

• Cuci daun mint, gunakan air dingin dan bersih untuk mengurangi risiko kontaminasi yang dapat menyebabkan penyakit akibat makanan.
• Masukkan semua bahan ke dalam blender.
• Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
• Sajikan segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.

2. Mix Jus Melon Seledri Pisang

Bahan-bahan :

• 200 g buah melon
• 50 g seledri
• 1 buah pisang
• Air dingin secukupnya

Cara membuat mix jus melon :

• Cuci seledri secara menyeluruh, gunakan air dingin dan bersih untuk mengurangi risiko kontaminasi yang dapat menyebabkan penyakit akibat makanan.
• Ambil sari buah melon dan sari seledri menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
• Masukkan sari buah melon, sari seledri dan buah pisang ke dalam blender.
• Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
• Sajikan segera atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Mix jus melon campur seledri dan pisang termasuk resep jus untuk asam urat berkat kandungan mineral dan vitamin dalam jus yang mampu menghilangkan kelebihan asam urat yang menumpuk dan membentuk kristal di persendian.

3. Juice Melon Mix Buah Pisang

Bahan-bahan :

• 2 potong (300 g) melon
• 1 buah (100 g) pisang
• 1 sdt madu
• Air dingin secukupnya

Cara membuat juice melon mix :

• Ambil sari buah melon menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
• Masukkan sari buah melon, madu dan pisang ke dalam blender.
• Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
• Sajikan juice dalam gelas, tambahkan potongan es batu agar lebih segar.

4. Jus Melon Mix Daun Kumis Kucing

Bahan-bahan :

• 1 potong (200 g) buah melon
• 100 g daun kumis kucing
• 50 g stroberi
• Air dingin secukupnya

Cara membuat jus melon mix :

• Cuci daun kumis kucing secara menyeluruh, gunakan air dingin dan bersih untuk mengurangi risiko kontaminasi yang dapat menyebabkan penyakit akibat makanan.
• Ambil sari buah melon dan sari daun kumis kucing menggunakan juicer atau dapat juga menggunakan blender dengan tambahan sedikit air, kemudian saring ampasnya.
• Masukkan sari buah melon, sari daun kumis kucing dan buah stroberi ke dalam blender.
• Hidupkan blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
• Sajikan jus melon segera atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Manfaat jus melon mix daun kumis kucing adalah membantu meluruhkan atau menghilangkan batu ginjal, mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi kandung kemih.

5. Jus Melon Susu

Bahan-bahan :

• 300 g melon kuning
• 200 ml susu
• 1 sdm madu
• Es serut atau es batu

Cara membuat jus melon susu :

• Kupas potong-potong buah melon kemudian masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan susu dan madu. Proses sampai halus dan tercampur rata.
• Sajikan dalam gelas, tambahkan potongan es batu atau es serut agar jus lebih segar.
• Jika tidak ada melon kuning oranye, anda bisa menggunakan melon hijau untuk resep jus melon susu ini.

6. Jus Sirsak Mix Melon

Bahan-bahan :

• 8 sdm daging buah sirsak tanpa biji
• 1 gelas potongan buah melon
• ¼ air perasan jeruk lemon
• 1 sdm madu
• 200 ml air dingin
• Potongan es batu

Cara membuat jus sirsak mix melon :

• Masukkan melon, air lemon dan air dingin je dalam blender. Haluskan.
• Tambahkan sirsak, madu, dan es batu. Blender sekali lagi.
• Sajikan segera selagi dingin atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
• Resep jus sirsak mix melon sangat baik dikonsumsi oleh penderita nyeri sendi akibat penumpukan kristal asam urat di persendian tubuh.

5 from 20 reviews

Jus Melon Enak Campur Tomat

Oleh : Ahlun Naja
Indonesian

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 106 kkal
Jus buah
jus melon, tomat, mix jus

Bahan-bahan :

• 100 gram melon
• 75 gram tomat
• 1 sdm sirup gula
• 150 ml air bersih

Cara membuat jus melon :

1. Rebus 150 ml air hingga mendidih. Masukkan tomat, rebus hingga layu. Angkat, dinginkan.
2. Campur tomat beserta air rebusannya dengan melon dan sirup gula.
3. Haluskan menggunakan blender.
4. Tuang ke dalam gelas, sajikan.

Catatan :

Resep jus buah melon campur tomat ini memiliki khasiat untuk mencegah sekaligus mengatasi gangguan kesehatan pada sendi. Contohnya penyakit asam urat dan rematik.

Editors' Picks

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II